Pollo horno sin aceitunas almendras

Qué bueno queda este asado al horno, de verdad, exquisito . La salsita , para mojar y mojar y mojar. Recién sacado del horno, calentito, ese olor... Y las[...]

Me apetecía sacar una salsa de las de toda la vida pero dándole un pequeño giro y hacerla más divertida. Es por eso lo del anís estrellado. Le da un punto y[...]

1 pollo de 2 kilos pan rallado perejil picado ralladura de limon mantequilla medio vaso de apio picado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo pimienta un vaso de[...]