Pollo horno sin oregano

Ya tenía ganas de hacer un pollo al horno al estilo Jamie Oliver, así que cuando empezaron las votaciones para este mes, no me lo pensé dos veces. Era mi[...]

Me apetecía sacar una salsa de las de toda la vida pero dándole un pequeño giro y hacerla más divertida. Es por eso lo del anís estrellado. Le da un punto y[...]

1 pollo de 2 kilos pan rallado perejil picado ralladura de limon mantequilla medio vaso de apio picado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo pimienta un vaso de[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 pollo, cortado en presas 50g de manteca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, picada 2 dientes de ajo, picados 1 ají[...]

Ingredientes para Pollo al horno con salsa de verdeo y puré de papas: 4 PATA MUSLO 2 CDAS DE MANTECA 6 CEBOLLITAS DE VERDEO 1/2 PIMIENTO ROJO 1 DIENTE DE AJO[...]