Empanada con sardinas

Rica, rica, rica... esta vez doy mi opinión antes de nada. Cierto que ya había utilizado esta receta, pero creo que vamos mejorando la técnica y en el[...]

Un plato tradicional por excelencia en Galicia aparte del pulpo, los pimientos de mi pueblo y un buen cocido, es la empanada; ya he colgado varias recetas,[...]

¿De qué hago la empanada? La respuesta es bien sencilla, de cualquier cosa. Yo creo que hay pocos ingredientes que no se puedan añadir a una empanada,[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

Y parece que fue ayer cuando puse la última entrada en el blog y ha pasado tres meses desde entonces... qué le haremos... Primero: Esta entrada no pretende[...]

Hola a todos!!! Por si alguien no se ha enterado todavía, el pasado viernes ha comenzado la Eurocopa. Aunque nos bombardean con promociones, anuncios y demás,[...]

Ingredientes: 300 grs. Harina 10 grs. Levadura panadero ½ Vaso agua 1 Cebolla 4 Tomates 150 grs. Pulpo cocido 2 Latas sardinillas ½ chdta. Finas[...]

Tenía ganas de preparar en casa algo de masa, me encanta ver como la masa fermenta y leva por la acción de la levadura. Luego mientras yo voy extendiéndola con[...]

Como buena amante de las empanadas... Aquí os traigo otra, Empanada de Pulpo . Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una[...]

Buenas tardes cociner@s, vamos a empezar la semana de este lluvioso Lunes con una empanada, hacia ya bastante tiempo que no publicaba ninguna y no es porque en[...]

Hola, es mi primera empanada casera y la verdad es que no será la ultima, nos encantó como quedo la masa el sabor y lo rica y jugosa que queda. Os lo aconsejo[...]