Empanada con bacalao

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

Hoy os invito a preparar una rica empanada, fácil de hacer, (bueno, quizá un poco laboriosa, con esa cebolla confitada, pero queda tan rica que vale la pena,)[...]

.. Y dicen que por aquel entonces, allá por el siglo XII, los antiguos peregrinos sabían que estaban ya llegando a Santiago de Compostela cuando, desfallecidos[...]

Hacía mucho tiempo que no hacía empanada de atún así que se me ocurrió hacerla con un hojaldre que tenía en casa que estaba a punto de pasarse de fecha. La[...]

Hoy es un día especialmente triste para mí y los míos, porque hace ya demasiado tiempo que mi madre no está con nosotros, aunque como véis con muchas de mis[...]

Ayer os puse como hice la masa de esta empanada de zamburiñas. Nosotros tenemos costumbre de mezclar algunas veces marisco o moluscos con pollo o chorizo,[...]

Quién no a comido una empanada gallega?Se pueden hacer de lo que queráis, con atún,bacalao,pulpo,salmón,ternera,pollo,chorizo,etc. Como veis hay tantísima[...]

Me falta el corte de la empanada, porque por mucho que os diga que es multicolor, solo se le ve la parte de arriba, en fin solo deciros que nos gusto mucho,[...]

Ingredientes: masa de empanada (ver aqui) 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 puerro 400 grs de bacalao desalado 1 cucharadita de pimenton d ulce aceite de oliva sal[...]

El domingo tomamos una empanada exquisita en Santiago. No es fácil copiar una receta de memoria y que te salga perfecta pero creo que vale la pena hacerla[...]

Una receta tradicional de mi familia, como buenos Leoneses, la empanada es una de las recetas que ha pasado de generación en generación, ya sea: de carne, de[...]

Qué bien viene estar de vacaciones y poder dedicar más tiempo a lo que a uno le gusta!! y qué gozada hacer una comida de picoteo, de esas que tan pocas veces[...]

Estamos a día 15 de mes y toca realizar un nuevo reto de Viajando entre Sabores , en este caso podíamos elegir en qué país viajar y yo me he quedado en el[...]

400 gr. de bacalao remojado 50 gr. de chorizo 1 cebolla 50 gr. de pimientos rojo 1 cucharada de salsa de tomate perejil 50 gr. de pasas sin hueso 1 cucharada[...]

Ingredientes para Empanada de bacalao con calabacines: 2 tapas de masa quebrada congelada 250 gramos de bacalao desalado 2 calabacines grandes 1 cebolla grande[...]