Empanada sin rama de apio

No descubro nada si digo que la empanada es una de las recetas más populares en la cocina gallega. Una receta que forma parte de su ADN gastronómico, junto con[...]

No sé si a vosotros os pasa pero a mi muchas veces leo una receta y me entra una necesidad de prepararla, y eso me pasó con esta masa de empanada. La vi en un[...]

El pasado viernes tuvimos unos invitados muy especiales, nuestros vecinos más queridos. Vinieron a cenar mi hermana Cristina con mis dos adorables sobrinos,[...]

No sé si se puede generalizar, y decir que la creatividad surge de forma más espontánea cuando estas bajo presión. Pero al menos, en mí caso, suele ocurrir[...]

Si por mí fuera, comería empanada todos los días. Que si de espinacas , que si de alcachofas y beicon , que si de jamón y queso , que si de atún, que si de[...]

Ingredientes para Empanada hojaldrada de setas al ajillo: 2 planchas de hojaldre de buena calidad, casero o comprado 2 cebolletas , sólo lo blanco 300 grs de[...]

Recipe in English below La semana pasada publiqué la receta de la masa para empanada con pimentón receta que podéis ver aquí , y os adelante que esta semana si[...]