Empanada sin panceta

La empanada de xoubas con harina de maíz blanca, quiero prepararla desde hace años, pero claro, encontrar harina de maíz blanca aquí, es tarea casi imposible.[...]

Ingredientes: Para la masa: 50 g. de mantequilla 50 g. de aceite oliva 60 g. vino blanco 60 g de agua 1 huevo + otro para pincelar la empanada 1 cucharadita de[...]

Ingredientes: Para la tortilla: 600 g. de patatas ya peladas y partidas en rodajitas 1 cebolla 200 g. de aceite de oliva 5 huevos Sal (al gusto) Para la masa:[...]

Este fin de semana nos hemos ido al campo con unos amigos, como fue un poco de imprevisto, se me ocurrió hacer una empanada de bonito. No tengo foto del corte[...]

Una cena tiene la culpa de esta empanada, una castañada y 4 parejas, y cada una aportaba algo, yo opte por hacer una empanada, como? pues se me ocurrió hacerla[...]

Esta entrada se podría llamar: "Empanada del lacón asado que sobró del día de Navidad". Siempre que sobra comida, procuro aprovecharla, ya lo sabéis. Por eso[...]

La empanada de xoubas con harina de maíz blanca, quiero prepararla desde hace años, pero claro, encontrar harina de maíz blanca aquí, es tarea casi imposible.[...]

Ésta es una de mis empanadas gallegas preferidas, la de bacalao con pasas. La podemos hacer con masa de harina de trigo, podéis ver la receta AQUÍ , o, como en[...]

La masa para esta empanada me la enseño a hacer Amalia. Queda muy rica. En esta ocasión la he rellenado de atún en aceite y pisto. En verano con las verduras[...]