Empanada con ajo

- Para dos personas: 5 obleas de empanadilla 12 champiñones 1 tomate 1/4 de pimiento verde 2 chalotas 100 g de queso semicurado 1 yema de huevo aceite de[...]

500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 1 diente de ajo 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2[...]

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo 2 ramitas de apio 1 huevo 150 g de salsa de tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento[...]

Ingredientes (2 p.): -200 g de lomo de bonito -6 obleas de empanadillas -1 cebolleta -1 diente de ajo -2 tomates -15 ml de vinagre de Módena -3 cucharadas de[...]

para 4 personas - 250 ccs de aceite - 500 ccs de agua - 3 dientes de ajo - 1 hebra de azafrán - 4 cebollas - 300 gramos de harina - 3 huevos - 1 hoja de[...]

No descubro nada si digo que la empanada es una de las recetas más populares en la cocina gallega. Una receta que forma parte de su ADN gastronómico, junto con[...]

Tras largo tiempo en dique seco, comienzo una nueva singladura con esta sencilla empanada marinera. Hoy arrío nuevamente las amarras para unirme a la pasada[...]

El curry no es una especia, sino una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina asiática en general. La composición del curry no es fija, de hecho[...]

EMPANADA de ESPINACAS, BRIE y SETAS Tarta de espinacas, brie y setas, así lo titulan en L´Exquisit que es donde vi esta receta que a su vez ellos vieron[...]

Pin It Dicen que quién tiene un amigo, tiene un tesoro. Pues yo tengo que agradecerle a los blogs de cocina el haber conseguido un tesoro, y no uno cualquiera[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

Hoy que toca salado os traigo una deliciosa empanada boloñesa!!. Seguimos con propuestas sencillas y como no, con hojaldre. Con esta receta os salen dos[...]

Yo, cuando oigo la palabra "boloñesa", pienso en un plato de pasta con una salsa de tomate y carne, con especias y queso por encima. Pues esta empanada recoge[...]

Este festín cumple hoy 6 meses. Han sido unos meses intensos: cocinando mucho, pensando nuevas recetas, contando historias y haciendo fotos. Me han hecho mucha[...]