Empanada sin membrillo pimiento rojo

El sábado pasado, en mi pueblo, Celorio de Llanes, se celebró el magüestu (recogida y asado de las castañas) en el que a parte de las castañas asándose en el[...]

Hoy os traigo la receta de la empanada de bacalao, está muy buena y es muy sencilla de hacer. Últimamente me dado por usar mucho el bacalao, pero la verdad es[...]

EN EL MOLDE Llegaron las fiestas al pueblo y con ellas las farturas familiares. Menos mal que aquí más o menos somos todos un poco mañosos con la cocina y el[...]

Es una receta de Arguiñano que he ido un poco modelando a mi manera hasta hacerla a mi gusto. Espero que os guste a vosotros también. Ingredientes (4[...]

INGREDIENTES: Relleno: 600 gr. de cebollas en cuartos 60 gr. de aceite de oliva 300 gr. de bacalao desalado y desmigado 200 gr. de manzana pelada en rodajas[...]

Hacía muchísimo tiempo que no preparaba empanada, normalmente cuando la hago suelo hacerla para llevar a las reuniones familiares o de amigos y compartirla.[...]

Una empanada diferente a otras, sin bonito, carne, pimientos... De bacalo la había comido en ocasiones, pero nunca junto a la manzana, y hacen buena mezcla[...]

La empanada gallega ha sido siempre un plato, de origen sencillo, similar a una dama soltera (informal, alegre, festera, confraternizadora de gentes y presente[...]

Me falta el corte de la empanada, porque por mucho que os diga que es multicolor, solo se le ve la parte de arriba, en fin solo deciros que nos gusto mucho,[...]

No se porqué no las hago más a menudo, porque mira que me gustan las empanadas! Sobre todo las de masa casera, claro. No cuestan nada prepararla y quedan[...]

Es una empanada al estilo gallego, que nos gusta en casa en pequeñas dosis que los años no perdonan .Esta vez, la he preparado diferente o sea, en rollo y nos[...]

En verano cocino menos de lo habitual. Así que, a pesar del calor, tenía unas ganas de encender el horno tremendas. Pensé que ya que lo hacía nada mejor que[...]

Ingredientes para Empanada de bacalao con calabacines: 2 tapas de masa quebrada congelada 250 gramos de bacalao desalado 2 calabacines grandes 1 cebolla grande[...]