Empanada sin cerdo

500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 1 diente de ajo 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2[...]

Que buena, que rica empanada, con una masa que conjuga suavidad con consistencia, con ligereza y aroma. Una masa que por si misma ya es toda una sinfonía de[...]

INGREDIENTES 300 gr Harina 1 Sobre de Levadura de Panadería 100 ml Agua 100 ml Aceite de Oliva 1 Yema de Huevo Sal Para el Relleno 2 Cebollas 1/2 kg Tomate[...]

Como hacemos muchos días cuando hace buen tiempo nos acercamos hasta casa de mis tíos a Madrid para poder pasear por el parque del Retiro y ya de paso pasar la[...]

INGREDIENTES: Aceite de oliva 2 cebollas 1 pimiento verde (tipo italiano) 3-4 latas de atún 3 huevos medianos 3-4 dientes de ajos 4-5 tomates maduros 2 láminas[...]

Hace mucho que no dedico una receta a nadie, y hoy quiero dedicar precisamente ésta, a unos comensales de honor que vinieron a cenar el otro día a casa. Como[...]

Una rica empanada para el fin de semana. La podéis hacer un día antes y comerla al día siguiente, metiéndola unos minutos previos en el horno, o sin[...]

Ingredientes: 600gr. de harina de maíz amarillo o blanco 100gr. de harina de trigo o de centeno 10gr. de levadura de panaderia 1 cucharita de sal agua caliente[...]

Ingredientes: 2 planchas de hojaldre (mercadona) 300gr de atún 2 huevos cocidos Piñones Pasas Aceitunas negras 1 huevo para pintar el hojaldre Tomate frito[...]

Os gusta la empanada? A mí mucho, la verdad. Y si la hago yo me sabe mucho mejor jajajaja Ya sabeis que trabajo en el turno de noche (estoy encantada), pues[...]

Esta elaboración que os presento hoy es un clásico en nuestra gastronomía aunque la empanada más conocida es la gallega. Hay diferentes maneras de preparación[...]

En los supermercados se venden la masa preparada para cocinar este plato. Hay mil formas de elaborarlas, hoy en mi blog te presento como las preparo yo... Si[...]

Ingredientes 2 masas de empanada 100 gr. atún en conserva 10 gr. de champiñones 200 gr. carne de ternera picada 5 cucharadas tomate triturado 50 gr. de bacón[...]

Hoy he preparado esta empanada con atún, huevos cocidos, aceitunas rellenas y unos cuantos champiñones. La verdad és que és muy sencilla de hacer, pero a mis[...]

Otra receta fácil y buena, tanto para niños como para grandes. Ideal para el fin de semana para que descansen de "caliente". Es la primera vez que hago[...]