Empanada con pechugas de pollo

EMPANADA GALLEGA DE POLLO El otro día preparé una Empanada de Raxo , podéis pinchar en el enlace si os la perdisteis. Y como la hice mediana me sobró masa para[...]

Ingredientes masa: 300gr. Harina. 1 Huevo. 100ml Aceite de oliva. 25gr. Levadura panadero. Sal. Ingredientes relleno: Restos de pollo asado o pechuga de pollo.[...]

Cuando sobra pollo lo más habitual es hacer unas ricas croquetas pero esta vez preferí hacer una rica empanada que para la cena es perfecta. Una empanada con[...]

Salió buenísima. Ingredientes : -pollo (compré una bandejita y utlicé los trozos bien cortados para hacer libritos de pechuga, el resto fue a parar a la[...]

Ingredientes masa: 500gr Harina de trigo. 175ml Agua. 100ml Aceite de girasol. 1 Huevo. 10gr Sal. 5gr levadura seca de panadería. 1 Huevo para pintar.[...]

ingredientes para la masa 500 gramos harina 2 decilitros de agua templada 1 decilitro de aceite de oliva 1 trocito de levadura prensada de panaderia del[...]

relleno de la empanada un cuarto de cebolla un pimiento verde un diente de ajo 600 gramos de pechuga de pollo 100 gramos de setas y champiñones sal 2[...]

Estos días estoy de vacaciones, aunque por aquí, lo que me permite seguir publicando alguna que otra cosilla, porque comer seguimos comiendo.... Eso sí, un[...]

Cómo me gustan éstas recetas de aprovechamiento, que nos resuelven una cena o un picoteo en un santiamén y además nunca defraudan. Casi siempre que puedo,[...]

Los que pasáis a menudo por aquí sabéis que me encantan las empanadas, del tipo y modelo que sean, jajaja; buen ejemplo de ello son las que tengo publicadas en[...]