Empanada sin calabaza dorada

H oy os invito a cocinar una empanada. Un recurso ideal para preparar unas tapas si vais a tener invitados, o incluso para una comida informal, mientras se[...]

Hoy iba a publicar otra receta que, por eso de variar, sería dulce. Otra más. Pero finalmente me he decantado por esta. Una empanada de hojaldre cuyo relleno[...]

Llevo unos días sin colgar recetitas en el blog, pero sigo con mi perrita mal, ya comenté en una entrada anterior que tenía un pinzamiento, pero ahora resulta[...]

Masa: 50 grs de aceite 50 grs de agua 50 grs de cerveza o vino 90 grs de manteca de cerdo, margarina o mantequilla 450 grs de harina de fuerza (un poco[...]

Relleno: 1 cebolla 2 puerros Media salchicha alemana (lidl)(325 grs) Chorrito de Brandy Sal, pimenta negra, orégano, hierbas provenzales 8 Quesitos 150 grs de[...]

Masa: 50 grs de leche (o agua) 50 grs cerveza (o vino) 50 grs de aceite 90 grs de manteca (donde se han hecho los chichachones) 1 huevo 1 sobre de levadura[...]

Ingredientes: Para la masa: 50 g. de mantequilla 50 g. de aceite oliva 60 g. vino blanco 60 g de agua 1 huevo + otro para pincelar la empanada 1 cucharadita de[...]

Para inaugurar mi blog he querido preparar una empanada de atún . Pienso que es un plato muy útil y socorrido. Verás lo fácil que es de hacer y lo buena que[...]

La empanada es una comida muy practica para hacer; ya que está buena tanto en fría como en caliente, por lo que ahora que ya se acerca el veranito, es muy[...]

Tenía ganas de preparar en casa algo de masa, me encanta ver como la masa fermenta y leva por la acción de la levadura. Luego mientras yo voy extendiéndola con[...]

La empanada de harina de maíz es un clásico en Noya (y alrededores) en la provincia de A Coruña. Cuando la probé la primera vez fue con zamburiñas y me quedé[...]

La empanada gallega ha sido siempre un plato, de origen sencillo, similar a una dama soltera (informal, alegre, festera, confraternizadora de gentes y presente[...]

Ayer os puse como hice la masa de esta empanada de zamburiñas. Nosotros tenemos costumbre de mezclar algunas veces marisco o moluscos con pollo o chorizo,[...]

Tenía ganas de hacer una empanada con bacalao. No es precisamente de las más originales, pero yo diría que tampoco es de las más fáciles porque como no se[...]

Llevaba tiempo buscando una masa fácil, y rápida de hacer. Mira por donde al final la he encontrado en el Blog de Ruqui "Cocina Sana y Fácil" . Esta masa no[...]