Empanada sin almendras setas pescado

Que he utilizado: Para la masa: 275 gr. de harina normal o todo uso 100 ml. de aceite de oliva 100 ml. de zumo de naranja 1 gr. de sal Para el relleno: 225 gr.[...]

Masa de empanada 1 queso fresco (lo elegí tipo burgos, muy tierno, 250 grs a 350grs) Un puñado de nueces Un paquetito de dátiles (tenían hueso y se los quite)[...]

Tenía ganas de preparar en casa algo de masa, me encanta ver como la masa fermenta y leva por la acción de la levadura. Luego mientras yo voy extendiéndola con[...]

Tenía guardados en la nevera unos puerros que olvidados estaban ya un poco mustios, pero en el super estaban de buen precio y me traje algunos mas para casa[...]

Vamos a preparar una rica empanada que queda deliciosa, con ese queso fundido se hace irresistible. Seguro que os gusta, en casa nos encantó y con el hojaldre[...]