Empanada sin almendras huevo yemas

3 cebollas Aceite de oliva extra virgen Ilove (8 cucharadas) Restos de cocido: 200 g de Repollo cocido, berza blanca o verde, grelos,... ; 1 chorizo, 100 g de[...]

Una receta deliciosa y distinta por la combinación de la farsa con la que preparamos la empanada. La masa es muy crujiente y el relleno lleno de sabor. Típica[...]

Ingredientes para la masa: 250 gr. de harina integral de espelta 125 gr. de agua filtrada tibia 15 gr. levadura fresca 30 gr. de aceite de oliva VE 1/2[...]

Empanada de manzana. Una empanada sencilla, en este caso con un relleno de manzana en lugar del clásico de atún o carne, y una costra crujiente en la[...]

Que he utilizado: Para la masa: 150 gr. de harina de fuerza 150 gr. de harina normal 150 ml. de agua mineral 4´7 gr. de levadura de pan liofilizada 4 gr.[...]

La empanada es muy popular en Galicia y cualquier ocasión es buena para preparar una empanada, a veces con excusa y a veces sin excusa pero en una mesa nunca[...]

No sé si se puede generalizar, y decir que la creatividad surge de forma más espontánea cuando estas bajo presión. Pero al menos, en mí caso, suele ocurrir[...]

Tenía ganas de hacer esta empanada desde que la ví en el blog La cocina de la Lechuza , Pilar tiene un estupendo paso a paso, con el que me fue muy fácil, como[...]

Ésta es una de mis empanadas gallegas preferidas, la de bacalao con pasas. La podemos hacer con masa de harina de trigo, podéis ver la receta AQUÍ , o, como en[...]

En verano cocino menos de lo habitual. Así que, a pesar del calor, tenía unas ganas de encender el horno tremendas. Pensé que ya que lo hacía nada mejor que[...]

Sigo con mi tema preferido últimamente. Me está encantando enredar con la Harina de Maíz, algo muy asturiano y muy de Tapia de Casariego. El maíz llegó a[...]

Ingredientes para Empanada de requesón y guisantes: 350 G. DE HARINA 300 G. DE PUERROS 250 G. DE REQUESÓN 150 G. DE GUISANTES DESGRANADOS 30 G. DE QUESO[...]

La Spanakopita es una empanada griega muy popular en su país que se realiza básicamente con un rellenos de espinacas y queso feta envueltos en pasta filo. Es[...]