Empanada sin apio rama aceitunas

Gracias a la agenda que Helena publica todos los meses nos enteramos, o al menos yo, de todos los retos y eventos de la blogosfera del mes, que os aseguro son[...]

Hoy iba a publicar otra receta que, por eso de variar, sería dulce. Otra más. Pero finalmente me he decantado por esta. Una empanada de hojaldre cuyo relleno[...]

Ingredientes: Para la masa: 50 g. de mantequilla 50 g. de aceite oliva 60 g. vino blanco 60 g de agua 1 huevo + otro para pincelar la empanada 1 cucharadita de[...]

Tenía ganas de preparar en casa algo de masa, me encanta ver como la masa fermenta y leva por la acción de la levadura. Luego mientras yo voy extendiéndola con[...]

Ayer os puse como hice la masa de esta empanada de zamburiñas. Nosotros tenemos costumbre de mezclar algunas veces marisco o moluscos con pollo o chorizo,[...]

Esta empanada tiene ya un par de meses, la hice este verano para aprovechar unos restos de bonito a la plancha que me había sobrado y la verdad es que salió[...]

La empanada es uno de los platos que más me gusta hacer , y uno de los platos preferidos de mi repertorio de recetas de mi cocina. No ya solo por lo vistosa[...]