Empanada sin col datiles mozzarella

El curry no es una especia, sino una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina asiática en general. La composición del curry no es fija, de hecho[...]

Hoy un clásico entre las empanadas y no por ello menos buena. Prometo que algún día haré la masa del hojaldre casera pero hasta entonces os recomiendo el[...]

Pin It Dicen que quién tiene un amigo, tiene un tesoro. Pues yo tengo que agradecerle a los blogs de cocina el haber conseguido un tesoro, y no uno cualquiera[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

Ingredientes: - Masa de hojaldre. - Jamón de York. - Queso en lonchas. - Tomate fresco. - Espárragos. - Bonito al natural o escabeche. - Lechuga en Juliana. -[...]

Ingredientes: 500 gr. aprox. Harina de trigo 150 gr.Agua (tibia) 50 gr.Aceite 50 gr. Vino Blanco 30 gr Levadura prensada 1 cucharadita de sal 1 Brócoli 2[...]

Esta receta es ideal para cuando vamos con prisas... se tarda en preparar 15 minutos al horno y el resultado es buenísimo!!. Es una receta muy conocida por lo[...]

Hoy que toca salado os traigo una deliciosa empanada boloñesa!!. Seguimos con propuestas sencillas y como no, con hojaldre. Con esta receta os salen dos[...]

Antes de empezar con las recetas de turrones caseros para estas Navidades os traigo una receta de empanada riquísima!!. Con tan sólo tres ingredientes[...]

INGREDIENTES: 2 huevos 25g de levadura de panadero fresca 25g de mantequilla 1/2kg de harina de fuerza 150ml de agua templada 1 cucharadita de sal 3 latas de[...]

Yo, cuando oigo la palabra "boloñesa", pienso en un plato de pasta con una salsa de tomate y carne, con especias y queso por encima. Pues esta empanada recoge[...]

Este festín cumple hoy 6 meses. Han sido unos meses intensos: cocinando mucho, pensando nuevas recetas, contando historias y haciendo fotos. Me han hecho mucha[...]

Ya estamos a día 15 de diciembre, es momento de publicar un nuevo reto de Cocinamos con Reina y este mes tocó Galicia. En Galicia gozan de una gastronomía bien[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

Una empanada exprés, ¡más rápido imposible! y que siempre triunfa. La podemos presentar en versión individual o entera. De cualquier forma, gusta a niños[...]