Empanada con rodilla

500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 1 diente de ajo 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2[...]

3 cebollas Aceite de oliva extra virgen Ilove (8 cucharadas) Restos de cocido: 200 g de Repollo cocido, berza blanca o verde, grelos,... ; 1 chorizo, 100 g de[...]

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

Después de una semana de fiestas, primero en mi pueblo y después en el lugar donde vivo, regreso con una receta muy tradicional. Con ella quiero participar en[...]

Una empanada deliciosa la que os traigo hoy. Surgió para aprovechar restos de pollo asado, que ya sabéis que en mi casa, y en la de muchos, no se tira nada. El[...]

¡ Hola amigos! Quienes habitualmente seguís o visitáis mi blog ya sabéis que está dedicado exclusivamente a postres, salvo en un par de ocasiones que he[...]

INGREDIENTES: 300 gr Harina 1 Sobre Levadura de Panadería 100 ml Aceite 100 ml Agua Sal 1 Yema de Huevo Relleno: 2 Cebollas 1/2 kg Tomates pelados en lata 1[...]

Buenos días a todos. Siento no haber estado más activa estos días, pero entre las navidades, los viajes y que he tenido que hacer pedidos me ha sido imposible[...]

Cuando llegan estas épocas del años, llenas de fiestas de prao, de días de playa, piscian y salidas al campo, lo que mas apetece además de la tortilla y el[...]

Este voluminoso y robusto pez de color azul muy oscuro y vientre plateado es un pescado de alta calidad y elevado valor culinario. Entre sus aportes destacan[...]

Esta entrada se podría llamar: "Empanada del lacón asado que sobró del día de Navidad". Siempre que sobra comida, procuro aprovecharla, ya lo sabéis. Por eso[...]

Sigo con mi tema preferido últimamente. Me está encantando enredar con la Harina de Maíz, algo muy asturiano y muy de Tapia de Casariego. El maíz llegó a[...]

1 paquete de hojaldre congelado 900 gr. de calabaza 400 gr. de espinacas 200 gr. de arroz 6 huevos 2 cebollas 3 cucharadas de queso rallado mejorana nuez[...]

400 gr. de pasta quebrada o similar 900 gr. de lampuga sin aletas ni cabeza 2 cebollas cortadas finamente 4 tomates pelados y sin pepitas aceite de oliva sal[...]

Ingredientes para Empanada vegetal: harina (la que admita) 3 cebollas grandes 3 patatas pequeñas 1 zanahoria grelos guisantes judías verdes 2 pimientos[...]