Empanada sin lechuga aceitunas aceite

No descubro nada si digo que la empanada es una de las recetas más populares en la cocina gallega. Una receta que forma parte de su ADN gastronómico, junto con[...]

La receta de mi madre de empanada es de lo más delicioso que hay. Ella se curra la masa, hecha a mano, y como en esta ocasión he tenido la oportunidad de[...]

¡¡Y hoy algo salado!! ¿Qué tal estáis? Os estaréis preguntando, y como es que hoy le ha dado a esta mujer por poner una cosa salada. Bueno,[...]

Ingredientes: 2 cebollas. 2 pimientos rojos. 2 pimientos verdes. 1 calabacín. 1 berengena. 1 lata de champiñones. 500 g de carne picada. 1 huevo. especies, sal[...]

La empanada de pulpo es típica de la cocina de Galicia. Para hacerla he utilizado la receta de masa de empanada que podéis ver en este enlace: MASA DE EMPANADA[...]

Hoy, como ya comenté en la entrada de los pastelitos de vainilla con nutella , comienza la semana de lo salado , y que mejor que hacerlo con una empanada[...]

Ya estamos a día 15 de diciembre, es momento de publicar un nuevo reto de Cocinamos con Reina y este mes tocó Galicia. En Galicia gozan de una gastronomía bien[...]

INGREDIENTES (6-8 raciones) Para la masa: 50 g de agua 50 g de aceite 50 g de vino blanco 30 g de levadura prensada Un pellizco de azúcar 1 huevo 50 g de[...]

Ingredientes: 2 Pimientos verdes 1 Cebolla 8 Tomates maduros 2 Berenjenas medianas 2 Calabacines medianos Sal y aceite Piñones 2 Huevo duro 1 huevo batido 2[...]

Ingredientes: 2 planchas de masa de hojaldre 1 lomo de bacalao 1 cebolla 1 tomate 2 pimientos verdes sal tomate frito Modo de hacerlo: En primer lugar se hace[...]

EMPANADA DE FILETES DE LOMO ADOBADO CON PIMIENTOS VERDES Y QUESO Ingredientes: 300 gr de filete de lomo adobado 2 planchas de hojaldre 3 pimientos verdes 4[...]

Una rica empanada, muy completa, para llevar a una reunión o disfrutar en casa a cualquier hora. De un día para otro está todavía más buena, así que puedes[...]

H oy os invito a cocinar una empanada. Un recurso ideal para preparar unas tapas si vais a tener invitados, o incluso para una comida informal, mientras se[...]

Cualquier tipo de relleno es bueno para la empanada, todo depende de los gustos de cada uno, la masa acepta todo, verdura, carne, pescado, marisco..., es un[...]

Ver el video de esta receta Empanada de pisto y atún, riquísima empanada tan fácil y rápida de preparar que será imprescindible para una comida informal,[...]