Empanada sin pulpo chorizo

Este es mi plato estrella. Es la receta que me exigen en las celebraciones. A veces he comprado las empanadas hechas pero como esta ninguna, queda muy bien.[...]

La empanada es una receta de las más reconocidas en mi casa, y cada vez que hago una, intento variar los ingredientes de la masa, para que no siempre sea la[...]

La receta de mi madre de empanada es de lo más delicioso que hay. Ella se curra la masa, hecha a mano, y como en esta ocasión he tenido la oportunidad de[...]

Que tal la semana? espero que bien. Hoy os dejo esta rica empanada, que aunque es de la gm...se puede hacer en el horno convencional. Solo espero que os guste[...]

Unos de los platos mas típicos de la cocina gallega y mas extendido por toda la península es la empanada, la podemos rellenar de lo que queramos, pero yo me[...]

El sábado pasado, en mi pueblo, Celorio de Llanes, se celebró el magüestu (recogida y asado de las castañas) en el que a parte de las castañas asándose en el[...]

INGREDIENTES: - 500 grs de harina - 150 ml de agua - 100 ml de aceite - 50 ml de vino blanco - 40 grs de levadura fresca o un sobre de Royal - 1 cucharadita de[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

Ingredientes: 4 latas de atún en aceite de oliva. 2 porciones de bacalao desalado. 2 cebollas medianas. 1 pimiento verde. 3/4 o 1 pimiento rojo según tamaño. 1[...]

Un plato típico de mi tierra, una empanada, en este caso de atún, ya tocará otro día de carne, de lamprea, zamburiñas, empanada de maíz enxebre total.., tiempo[...]

Después de probar varias recetas de E mpanada de Bacalao, que no me convencían, por fin he encontrado esta. La ví en el blog Mercado Calabajio y me pareció que[...]

No puede ser más gallega esta receta, copiada literalmente de un blog al que admiro, casi desde el principio de sus orígenes. Y bueno, su autora, Pilar , que[...]

Anteriormente os dejé una receta de empanada, "empanada de bacalao y pasas". Esta nueva receta lleva otro tipo de masa, se parece más a la masa de pan. La[...]

Esta empanada es de aprovechamiento total, no me dio nada de trabajo, ya que el conejo habia sobrado de la comida y el sofrito ya lo tenia preparado, no se si[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]