Timbal sin anguilas pimiento rojo

Andaba yo buscando libros de cocina que tenía por casa y me topé con uno de hace muchos años. Concretamente tendrá mas de 20, lo tenía mi madre en casa pero[...]

Aprovechando un día más de las frescas y ricas viandas que nos da nuestro pequeño huerto. Vamos a preparar en esta ocasión, un pequeño timbal con queso Feta y[...]

Tiempo de recuperar los gazpachos. Los huertos todavía no nos ofrecen esos maravillosos tomates estivales, pero ya podemos empezar a atrevernos. La[...]

Terecetario está de aniversario, 1 añito!! Muchas Felicidades Tere!! Ha tenido una idea genial para celebrarlo, que participemos en su concurso preparando una[...]

Una idea muy sabrosa para cena con muy pocas calorias. Ingredientes: 3 calabacines 3 lonchas de pavo (fiambre para hacer a la plancha) 1 cucharada[...]

Aquí estamos un mes mas con la propuesta de Recetario Mañoso , esta vez de la mano de Rosalia del blog Roosgastronómica . Su propuesta es la pasta y se debe a[...]

La idea de esta receta la he sacado del libro “COCINA FÁCIL GOURMET”. Siempre que voy a la biblioteca vengo con algún libro de cocina que si luego[...]

INGREDIENTES: ( 2 personas ) Zanahoria Calabacín Cebolla morada pequeña Puerro Berenjena Pavo cocido en tacos 1 huevo por persona Queso de untar light ( 1[...]

Desde que vi esta receta estaba deseando hacerla y es que no solo me atraía su aspecto, si no todos sus ingredientes...La he tuneado a mi gusto y el de los[...]

He de contarles que esta receta me la enseñó a preparar mi papá, hace muchísimos años, y es deliciosa, la combinación es muy fresca y tiene ese saborcito[...]

Al contrario que a muchísima gente, a mi los domingos no me gusta estar metida en la cocina. Y no me gusta por una simple razón: es el único día que tengo a mi[...]

Ingredientes (6 personas): · 3 tomates · 2 cebollas · 2 calabacines no muy grandes · 1 pechuga de pollo · 1 berenjena no muy grande[...]

En esta ocasión os traigo otro aperitivo bien sencillo de preparar, un timbal de puré de patata y morcilla. Ingredientes (para 6 timbales) - 1/2 kg. de patatas[...]

Como ya hemos entrado en el verano y lo que más apetece son comidas fresquitas, he preparado esta ensalada de aguacate, surimi y gambas. Fuimos a casa de unos[...]

Esta receta es muy sencilla de hacer y se puede preparar de un día para otro o para el mismo día..... Hay que empezar con este tipo de comidas para poder[...]