Timbal sin solomillo

Ingredientes (2 p.): 250 g de carne picada de cerdo 3 plátanos 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 10 aceitunas negras 1 cucharadita de alcaparras 1[...]

Aquí volvemos con el 11 º Desafio en la Cocina , este mes nuestra desafiadora es Roció Salan de Chismes y Cacharros y nos ha desafiado con una “Receta[...]

Unas patatas a la riojana con una compañía perfecta. No hace falta esperar a que venga toda la familia para animarse a hacerlas. María las prepara cuando le da[...]

¡Hola de nuevo :D! Antes de nada, desearos a todos los que estéis de exámenes que vuestros esfuerzos sean recompensados y obtengáis la nota que os[...]

En esta ocasión os traigo otro aperitivo bien sencillo de preparar, un timbal de puré de patata y morcilla. Ingredientes (para 6 timbales) - 1/2 kg. de patatas[...]

En este plato te ofrezco el sabor suave y neutro del arroz, combinado con la s alsa picante de las papas bravas y el fuerte sabor del salmón ahumado. El arroz[...]

Con esta receta reinventamos un clásico de la cocina familiar: los huevos con patatas y bacon. Tratando los productos de una forma distinta y más elaborada[...]

Hola chic@s hoy estoy muy contenta porque me quedan 6 días para marcharme a pasar las Navidades con mi familia y eso hace que tenga mas ilusión con las cosas[...]

Ingredientes: - 6 rodajas de berenjena. - 2 rodajas de tomate. - Aceite de oliva. - 4 rodajas finas de morcilla de arroz. Elaboración: Cortamos unas rodajas no[...]

La receta que hoy os traemos a Los delantales de Julio y Carmen, es una receta muy sencilla, que tiene como punto fuerte la presentación, ya que en realidad,[...]

Ayer reflexionabamos, cenando en el restaurante Ramón de Vila do Conde (Portugal) sobre la diferencia que el concepto de comida ha vivido en los últimos años.[...]

Ingredientes 1 col 1 paquete de bacon cortado en tiras 3 Patatas grandes 5 dientes de ajo Preparaci ón Limpiamos la col y pelamos las patatas y seguidamente[...]

Hace unos días, antes de fiestas, recibí de Gourmet Garden (Hierbas & Especias), una selección de sus productos. El objetivo de dicho envío era una[...]

Dicen los que saben de estas cosas de la nutrición y demás, que el atún es uno de los pescados azules más consumidos en España. También dicen, por que lo[...]

Esta receta tan buena la vi el otro día en un programa de Arguiñano y mi hijo Diego me la pidió para cenar. Nos gustó muchísimo, aunque reconozco que no es muy[...]