Mousse sin sobaos fresones carne

Aqui va una receta de Bea para mi primer plato de la cena de nochebuena. Muy rico!! INGREDIENTES: 6 puerros más bien finos (250 gr.). 50 gr. de miga de pan[...]

Ingredientes: 2 huevos cocidos. 200 gr. de palitos de cangrejo, gambas o langostinos cocidos. 1 lata de mejillones al natural (70 gr. sin líquido). 1 lata de[...]

Esta receta me la dió una de mis amigas "cocinillas facebookceras" a la que le quiero dar las gracias desde aquí. La preparé en Navidad y fué todo un éxito!!![...]

Ingredientes: 2 huevos cocidos. 200 gr. de palitos de cangrejo, gambas o langostinos cocidos. 1 lata de mejillones al natural (70 gr. sin líquido). 1 lata de[...]

Queríamos hacer algo creativo y la inspiración para hacer este plato llegó con una visita al Bar Lucas, en Madrid. Su mousse de puerro y espinacas nos dio la[...]

MOUSSE DE LANGOSTINO Es muy simple de elaborar, y es adecuada para un aperitivo o como entrada. Ideal para estas fiestas Navideñas. Esta receta no solo se[...]

Un entrante de fiesta con el que quedaréis muy bien si tenéis invitados. Para que no se nos dispare el precio podemos utilizar gambas o langostinos congelados[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo de preparación 35 minutos): – 300 grs. de langostinos. – 100 grs de nata montada (sin azúcar). – 1 cebolla . – 20 grs. de[...]

aguacate 2 und langostino 3 und mahonesa 4 gr zumo de limon 25 m l tomate de hacer 0,10 kg ajo, dientes 1 und aceite de oliva 0,4 grados 0,10 l vinagre 0,02 l[...]

250 gr langostinos 1 cucharada crema 1/2 cucharada coñac 1/4 taza crema 1/6 taza caldo de pescado caliente 2 cucharadita gelatina sin sabor Como[...]

250 gr pescado limpio 250 gr langostinos 1 cucharada mantequilla 1/2 diente ajo 3/8 taza crema 1/2 cucharada jugo de limon 1/2 cucharadita paprika a gusto[...]

Ingredientes para Mousse de atún con langostinos: 300grs de atún escurrido 8 anchoas 300 grs de nata líquida fría perejil tostadas o tarteletas 100 grs de[...]

MOUSSE DE GAMBAS Próximas nuestras entrañables Fiestas de Navidad, en que compartimos mesa con familia y allegados. Os doy una receta fácil y sencilla, que[...]