Mousse sin oporto sobrasada gelatina

MOUSSE DE FRESAS Dice la leyenda, que si alguien comparte fresas con una persona del sexo opuesto, ambos se enamoran perdidamente el uno del otro. Del mismo[...]

¡Ya estoy de vuelta! Os he echado de menos pero he podido aguantar las dos semanas sin publicar que me había propuesto. Creo que me venía muy bien para[...]

Plato ideal para aprovechar plátanos que no se van a consumir. Es una mousse más ligera y saludable, sin huevos. Ingredientes (4 comensales) 6 platanos ,[...]

Mouse de zarzamoras con leche condensada y queso crema, se decora con crema batida, mermelada y zarzamoras. Ingredientes (12 comensales) 1 lata de leche[...]

En alguna ocasión he dicho que el mejor regalo que me pueden hacer no son joyas, ni complementos, si no un libro. Y si éste es de cocina y que las recetas[...]

Ingredientes para Mousse de naranja y miel: 250 ml. de zumo de naranja 1 copita de cointreau 250 ml. de nata para montar 1 sobre de flan 80 gramos de azúcar[...]

Hoy te traigo un postre sencillo , fresco y con mucha personalidad : Mousse de Mojito . Lleva los mismo ingredientes que un mojito, aunque acompañado por una[...]

Ingredientes 1 bote de melocotón en su jugo( sin azúcar añadida ) triturado y bien escurrido 3 cucharadas de fructosa para montar las claras 2 dl de nata para[...]

Esta es mi primera mousse, casi me tiembla el pulso al hacerla se lo delicada que es esta mezcla para que no se baje y se mantenga firme al mismo tiempo que[...]

Primera receta después de las vacaciones de verano. Siempre que hago algún descanso o paréntesis tengo la sensación de que nunca voy a volver a[...]