Mousse sin granada

Seguimos con más pastelería salada, en esta ocasión he preparado unos pequeños pastelitos que a primera vista parece que vayan a ser dulces pero en cuanto le[...]

Con el buen tiempo, te apetece algo más refrescante? Pues aquí tenemos esta facilita mousse de melón y plátano. Hoy cocinamos dulce. Ingredientes: 1/2 melón[...]

Ingredientes para 6 raciones: 30 gr de mantequilla sin sal 250 Gr de mascarpone 200 Gr de chocolate blanco dos claras de huevo canela en polvo Chocolate negro[...]

Esto de la operación bikini es un asco, sencillamente. Por si no lo sabes el queso mascarpone, para mí uno de los más ricos, también es uno de los quesos con[...]

Antes de poder terminar la entrada se ha publicado y había un buen montón de cosas que modificar. He basado este postre en una receta de un conocido cocinero[...]

Ingredientes: 300 gr. de queso de untar. 100 gr. de leche. 100 gr. de azúcar glas. 2 yemas. 1 yogur natural. 2 hojas de gelatina. Canela en polvo o cacao para[...]

INGREDIENTES: 100gr de queso de untar light 50 gr de azúcar 3 cucharadas de café 1 clara de huevo PREPARACIÓN: Montamos la clara con un poco de azúcar. Luego[...]

Esto de la operación bikini es un asco, sencillamente. Por si no lo sabes el queso mascarpone, para mí uno de los más ricos, también es uno de los quesos con[...]

Ingredientes: 300 gr. de queso de untar. 100 gr. de leche. 100 gr. de azúcar glas. 2 yemas. 1 yogur natural. 2 hojas de gelatina. Canela en polvo o cacao para[...]

En alguna ocasión he dicho que el mejor regalo que me pueden hacer no son joyas, ni complementos, si no un libro. Y si éste es de cocina y que las recetas[...]

1 tarrina de200 gramos de queso philadelphia 250 gramos de nata liquida 4 platanos maduros 4 cucharadas de azucar 85 gramos de gelatina con sabor a limon 8[...]

Necesitas 8 galletas CHIPS AHOY! Cookies , gruesamente picadas 1 cucharadita de café instantáneo MAXWELL HOUSE Instant Coffee 1 cucharadita de agua caliente 1[...]

Ingredientes para Mousse de ricotta y frutos rojos: 300 grs de queso ricotta o de untar 3 claras de huevo a temperatura ambiente 4 cucharadas de azúcar blanco[...]

Este fin de semana nos apetecia una mousse de queso, buscando buscando encontré esta de Auro[...]

Esta receta la he copiado de un foro donde participo, recetas y amigos , en el cual hay un reto que consiste en tomar el relevo de otra persona y hacer la[...]