Mousse

Este es un postre para comer en cualquier etapa, ya sea que estés en ataque o crucero, puedes disfrutar de este magnifico postre, la tradicional y siempre[...]

Sólo necesitamos 3 ingredientes, mango, crema de leche y azúcar ( o edulcorante) y ya está. Te lleva unos pocos minutos hacerlo, y luego lo refrigeras para que[...]

Te quedaron unas fresas un poco marchitas? o congeladas? o las de bote? o tal vez una mermelada de fresas? Con cualquiera de estas opciones puedes hacer una[...]

Alguna vez viste la passiflora? esa flor que tiene los 3 clavos de cristo y la corono de espinas, su fruto es el maracuya, maracuja, o fruta de la pasion. El[...]

Leíste y entendiste bien, sólo vamos a necesitar agua y chocolate, estos dos ingredientes. Una mousse de puro chocolate, sin ningún otro agregado mas que agua.[...]

Un postre que está de vicio... INGREDIENTES (4 personas) : 100 gramos de chocolate negro o blanco 200 gramos de queso mascarpone 4 huevos 4 cucharadas de[...]

Esta receta se la dedico a mi hija Ayshe. Ojalá puedas dejar de estar triste algún día. INGREDIENTES (4 personas) 4 yogures naturales con o sin azúcar[...]

La manzana es una de las frutas que mejor se presta para realizar postres, además de que está disponible prácticamente durante todo el año. Esta mousse[...]

Esta mousse ya es la segunda vez que la preparo, la primera fue el verano pasado pero no me gustó cómo quedaron las fotos y no la publiqué, estas de hoy no[...]

Ingredientes: 1000 g de nata 35% de M.G. mínimo 150 g de azúcar 12 yemas de huevo 1 vaina de vainilla (o aroma de vainilla liquida) 8 g de gelatina (4 láminas)[...]

Esta mousse la he hecho para aprovechar unas fresas que estaban por el frigorífico pidiendo a gritos que alguien se las comiera. Se hace en un momento y el[...]

El otro día mirando por mis blog favoritos vi una entrada que hizo Evelyn de una mousse, me gustó mucho porque se veía facilita para hacerla y daba la[...]

Todavía queda por casa turrón de Navidad y hay que gastarlo como sea que nos caduca, así que vamos a hacer un postre bien rico y terminamos con la última[...]

La chirimoya o chirimoyo como llamamos en Málaga al “manjar blanco”, fue introducida en España desde América entre los siglos XVI y XVII,[...]

Os dejo un postre que puede ser ideal para mañana día de Nochevieja. Lo podemos dejar preparado con cierta antelación, podemos utilizar cosas que tenemos en[...]