Almejas

En casa nos gustan las almejas cocinadas de cualquier forma, pero tenía pendiente una que ví en una revista thermomix y el otro día me acordé y la saqué. Como[...]

Las almejas con jamón y gambas es todo un manjar, para disfrutar con los amigos, en familia, como primer plato, para picar... Estas almejas hace tiempo que las[...]

Ingredientes para 2 personas 400 gr de almejas 2 lomos de merluza Aceite de Oliva Extra Mallafré Perejil Pimentón picante Cayena Albariño, Pazo de Eiras[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Con este calor lo ideal es tomarse una rica cerveza o un vino blanco fresco, pero por[...]

Hola amigos, hoy os pongo unas chirlas para el aperitivo, a mi es que me gustan más las chirlas, pero si os gustan más la almejas ya sabéis eso va a gustos, de[...]

Esta es una receta mas que facil, sencillisima. Podeis prepararla como plato individual cuando esteis haciendo algun tipo de regimen,o bien prepararlas como[...]

INGREDIENTES: - 500 gr. almejas - 500 gr. de patatas - 200 gr. cebolla - 2 dientes ajo - 50 gr. aceite - 100 gr. vino blanco - 200 gr. de caldo de pescado (o[...]

Este plato malagueño es bastante desconocido en la zona de la costa. Se suele preparar en el interior, concretamente en el pueblo Villanueva del Trabuco. Puedo[...]

Esta es otra de las recetas de Alex. Habitualmente cuando tenemos invitados es él el que se encierra en la cocina y empieza a preparar platos. Le gusta cocinar[...]

Ingredientes: ½ Kg. de almejas 3 ó 4 dientes de ajos 3 cdas. de aceite de oliva virgen Perejil picado Sal gorda Sal Pimienta molida ½ pastilla de[...]

Hola a todos!!! Hoy continuo con el segundo plato del Menú de Gala que preparé la semana pasada para una ocasión especial. Podéis ver la receta del primer[...]

Hoy es un día muy especial. ¡¡¡¡TENGO 200 SEGUIDORES, QUE ALUCINE!!!! La verdad es que no me lo hubiera imaginado cuando hace poco más de[...]

Estas almejas las ví el sábado cuando fui a la pescadería a comprar algo de pescado. Era tarde ya. Siempre va Manolo, pero hoy estaba muy liado y yo me dí una[...]

Esta receta se realiza en un cuarto de hora y es bastante económica. Se puede emplear cualquier tipo de almeja, así como berberechos o incluso mejillones. Si[...]

Ni tan siquiera el haber nacido en Málaga o haber estado comprando toda la vida en los mercados o puestos de pescados de la provincia malagueña, muchísimo[...]