Espaguetis sin pimiento verde grande pimiento rojo grande anchoa en aceite

Hoy cocinamos Espaguetis a la Carbonara, eso sí, sin Nata¡¡¡. Una receta tradicional italiana que está deliciosa. En España transformamos la[...]

Espagueti carbonara. Me gusta conocer el origen de las diferentes recetas, cómo eran esas versiones originales y ver cómo han evolucionado. Cuando me enteré[...]

Hoy cocinamos Espaguetis a la Carbonara, eso sí, sin Nata¡¡¡. Una receta tradicional italiana que está deliciosa. En España transformamos la[...]

Un clásico de la cocina italiana más internacional. La pasta a la carbonara es un plato sencillo, rápido y exquisito, con pocos ingredientes por lo que[...]

Es sabido que en Italia la carbonara no es una salsa sino un plato . Vamos, que allí no se hacen espaguetis (macarrones, tallarines...) con salsa carbonara ,[...]

Una receta rica y suculenta para preparar un plato de pasta. Las hierbas usadas para condimentar esta receta proporcionan un carácter muy especial al plato,[...]

Aunque aquí conocemos la pasta a la carbonara como la que hacemos con nata y bacon (ver receta aquí ), la auténtica receta no lleva nata en absoluto y se hace[...]

Hola!! hoy traigo una receta de mi cosecha! saben que me gusta mucho inventar y hacer salteados de muchas maneras, aquí les dejo el de hoy!! INGREDIENTES: 500[...]

Ingredientes: 100 Gr de espaguetis 1 Cebolla cortada en trocitos 100 Gr de panceta fresca 3 Cucharas grandes d emantequilla 350 Cl nata liquida sal Una pizca[...]

Ingredientes para 4 personas: - 400 gr de espaguetis. - 150 gr de panceta en tacos pequeños. - 4 Huevos frescos. - Un ajo. - Pimienta negra recién molida. -[...]

Si hay una receta que destacaría sobre las demás por ser la preferida de mis hijos es la pasta y más concretamente los espaguetis ... siempre se los he hecho a[...]

"La salsa amatriciana es una salsa de origen italiano y su nombre deriva de la pequeña ciudad de Amatrice, en la región del Lacio. Esta salsa es muy apreciada[...]

Que se acabo el año, se retraso u poco ya que para mi no fue un buen año. Deseo que este que empezamos sea mucho mejor. Espero que esta receta tan fácil tan[...]

Cuentan que esta receta nació de la casualidad. Parece que durante la segunda guerra mundial, cuando los americanos estuvieron en Italia, ofrecieron un trozo[...]

Se preparan en un momento INGREDIENTES (4-6 personas) - Espaguetis: 500 gr - Panceta o bacon: 500 gr - Nata: 500 ml - Aceite - Sal - Pimienta PREPARACIÓN -[...]