Espaguetis sin aceite

Los niños suelen ser reacios a comer verduras, así que se las hemos de "colar" aprovechando cualquier resquicio que las haga pasar inadvertidas. Por ejemplo[...]

La receta de hoy va dedicada a mi buen amigo Liher, papá del clan de los Morrofino, experto en top manta y suministrador bufonil de todo tipo de sustancias[...]

Este es uno de los platos preferidos de mi primogenito, es facil de hacer ya que siempre hago albondigas, les añado un refrito de tomate y luego le hago los[...]

La idea de este plato viene del taller de pescado impartido por Anna Mayer de Panepanna al que asistimos el otro día en el que hicimos unas sardinas rellenas .[...]

El otro día, limpiando armarios, me encontré un libro de pasta que tengo desde hace muchos años. Hacía tanto tiempo que estaba en ese rincón que ya no me[...]

Suelo visitar mucho " La cucina di Federica " porque hace recetas italianas que me gusta mucho., nunca he hecho una receta suya. He querido cocinar esta pasta[...]

Después de dos meses en los que, creo recordar, sólo he publicado cosicas dulces he querido estrenar septiembre con un plato salado y muy marinero: unos[...]

Los espaguetis van acompañados de unas albóndigas caseras cocinadas en salsa de tomate. Espolvoreados con queso parmesano rallado. Un plato muy rico para[...]

En casa nos encanta la pasta y es un recurso, casi imprescindible, en una casa con tantas bocas hambrientas, por eso tenemos que ir variando las salsas[...]

El otro día hice pasta para los niños. En el menú había puesto que serían con queso, pero por pura casualidad apareció esta receta de Martha Stewart en mi[...]

Una receta italoamericana deliciosa que no pararás de preparar. Ingredientes para los Espaguetis con albóndigas (4 personas): Albóndigas: 250 gr de carne[...]

- Pochar en una sartén 2 cebolletas , 2 dientes de ajo y 1 pimiento verde , todo picado. Añadir ¼ kg de beicon troceado y 1 kg de tomate natural triturado[...]

Si para preparar la cena de navidad de la familia ya controlo todos los detalles os podéis imaginar lo que ha sido prepararla para alguien de la talla de[...]

La gastronomía italiana es una de mis favoritas, pero he de confesar que hasta el día de hoy, nunca antes había probado la salsa pesto, qué lástima! porque me[...]

Noche de Domingo preparando el post: una receta tradicional que gusta mucho a los niños, quizás, según yo creo, los dos ingredientes estrella de esta receta[...]