Sopa verduras sin puerros apio pollo

Hoy en Salamanca, como en otros muchos puntos de España, ha hecho mucho frio, que esta mañana cuando he salido casi se me hielan las ideas, no daba ni para[...]

Este es otro ejemplo de cómo varían los gustos a lo largo de la vida. Hay preferencias culinarias que se mantienen inalterables a lo largo del tiempo, y hay[...]

100 gramos de calabaza. 100 gramos de vainas . 100 gramos de zanahorias. 1 tallo de puerro. 100 gramos de fideo fino. 2 litros de agua. sal y pimienta.[...]

Ingredientes para SOPA DE VERDURAS (con elote y flores de calabaza): 1/2 T DE ACELGAS (LAVADAS Y CORTADITAS) 1/2 T DE ZANAHORIAS (LAVADAS Y CORTADITAS) 1/2 T[...]

Ingredientes para Sopa de verduras con fideos: 100 gramos de calabaza . 100 gramos de vainas . 100 gramos de zanahorias . 1 tallo de puerro . 100 gramos de[...]

Ingredientes para Sopa de verduras con hueso de res: 1 kl de hueso carnudo de res o costilla 6 tzs de agua 2 ramas de cebolla larga 2 dientes de ajo 1 ají 1[...]

Ingredientes para Sopa de verduras con jamón Ibérico: 250 gramos de calabaza , ya limpia 250 gramos de coliflor 2 cebolletas tiernas 1 puerro 1 tomate gordo,[...]

Ingredientes para Sopa de verduras con juliana de puerro y zanahoria: 100 gramos de calabaza . 100 gramos de vainas . ½ cebolla . 100 gramos de zanahorias . 2[...]

Ingredientes para Sopa de verduras variadas: 1 repollo mediano 2 zanahorias 2 patata mediana 1 hueso de jamón 1 trocito de chorizo 2 litros de caldo de[...]

Ingredientes para Sopa de verduras y fideos rápida: 1 puerro 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 trozo de repollo 1/2 nabo 1 tomate maduro 1 diente de ajo mediano trozos[...]

Ingredientes para Sopa en pan con verduras: 4 panes redondos de cáscara dura 1 cebolla roja picada 1 cebolla blanca picada 1 zanahoria grande picada 1 tomate[...]

Utilizando el salteado de verduras que os proponía en post anteriores podéis preparar en muy poco tiempo esta rica sopa de verduras muy reconstituyente y sana.[...]