Ensalada lentejas sin melocotones

Lentejas... si te gustan las comes y sino las dejas... Bueno pues en casa, nos gustan las lentejas!! Intentamos comer legumbres un par de días en semana, así[...]

Hoy os traigo una ensalada de lo más completa, sin llevar carne, pescado, ni huevo, nos aportará un montón de vitaminas y minerales. Mi hijo se comió un buen[...]

Una refrescante ensalada que aporta gran cantidad de fibra y de proteína de origen animal y vegetal. Además, siempre es conveniente ingerir legumbres al menos[...]

Cuando hace unos días publiqué la entrada de lentejas caviar estofadas prometí otra de ensalada con esas mismas lentejas. Como ya dije en la entrada anterior,[...]

De nuevo hoy os presento una de esas ensaladas que sirven de plato único y a las que no ponemos reparos los días calurosos: Ensalada de Lentejas Caviar y Foie[...]

Tres días de fiesta por delante!!! Yupieeee!!!! Tenemos una agenda completita, empezando por la verbena de San Juan esta noche. Pero, habrá tiempo para[...]

Es un hecho, no consumimos suficientes legumbres en nuestra dieta. Un gran error, porque están repletas de nutrientes, entre ellos proteínas, que al ser de[...]

Las legumbres deben de consumirse todo el año y tanto calientes como frías pueden constituir un completo plato único. Cuando hace un poco de calor ya aparecen[...]

Ingredientes 4 personas: 250 gr de lentejas caviar Un poco de cada una de estas verduras y cortadas todas en Brunoise : Pimiento verde, pimiento rojo, cebolla[...]