Albóndigas salsa sin langostinos

500 g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo) 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con leche entera para remojar[...]

- Para 2 personas: 200 g de carne picada de ternera 100 g de carne picada de cerdo 3 lonchas de panceta 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 patatas 3[...]

para 3 personas - 100 ccs de aceite para freír - 1 taza de caldo de carne - 300 gramos de carne de ternera picada - 2 cebollas pequeñas picadas - 75 gramos de[...]

Nos toca una de albóndigas muy rica, en casa es un triunfo seguro y casi siempre piden repetir, es la garantía de que les gusta y mucho. Ingredientes: 700 g de[...]

Un día, sin saber muy bien qué cocinar me puse a buscar recetas de esas que te llaman la atención más que nada por qué jamás te habrías planteado usar cerveza[...]

Hola. aquí estoy de nuevo haciendo albóndigas que me encantan, pero nunca encuentro una salsa adecuada. Hoy he probado a hacer una salsa nueva con almendras y[...]

INGREDIENTES: 1/2 kilo de carne picada de cerdo 3/4 de kilo de carne picada de ternera 3 huevos 3-4 dientes de ajo picados perejil picado pimienta negra molida[...]

Esta receta es original de mi bisabuela Francisca, a la que no llegué a conocer pero sí su legado en la cocina. Han pasado ya varias generaciones manteniendo[...]

Albóndigas en salsa de tomate Entre mis platos favoritos, siempre han estado las albóndigas, que luego no las hago mucho porque no son precisamente fáciles[...]

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, de esas de las que no puedes parar de mojar pan, hasta que dejas el plato completamente limpio. Me refiero a[...]

Que agustito se está de vacaciones!! Cuando dejas de lado el viaje y te dedicas a descansar, sin otra obligación que hacer lo que te apetece en cada momento.[...]

INGREDIENTES : 1 kg de albóndigas ( mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de[...]

Hace ya unos cuantos años buscando recetas para la cena de navidad descubrí este maravilloso mundo de los foros y blogs y me hice asídua del "Foro de Mundo[...]

Para 4 personas Ingredientes 1 kg de carne picada mezclada, ternera y cerdo 1 huevo 2 dientes de ajo picados o prensados Pan rallado Orégano, albahaca, perejil[...]

Las Albóndigas es una de las cosas q mas me gustan en este mundo, mi madre las hace deliciosas, y al final después de luchar contra el tamaño de las[...]