Albóndigas salsa sin almendra molida higos

500 g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo) 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con leche entera para remojar[...]

Aunque la salsa verde a priori puede parece una salsa sólo para pescados, esta es sin duda mi receta preferida de albóndigas. Toda la vida las he comido así (y[...]

Aunque la salsa verde a priori puede parece una salsa sólo para pescados, esta es sin duda mi receta preferida de albóndigas. Toda la vida las he comido así (y[...]

Hoy quería hacer unas albóndigas diferentes y por eso me he decidido por esta estupenda receta. Las puedes servir con arroz basmati de guarnición o[...]

Hace poco, cuando publiqué los filetes de ternera a la cerveza de mi amiga Carmen, os pedía recetas para dejar preparadas el día anterior, y que mi hijo las[...]

Ingredientes: Para las albondigas : 250 gr de carne picada de ternera. 250 gr de carne picada de cerdo. 1 huevo 50 gr de cebolla 2 dientes de ajo 30 gr de[...]

Sencilla, muy sencilla, aunque se sala de los cánones normales de las albóndigas en salsa, porque no lo son. Son albóndigas con una salsa aparte y bien buena[...]

500 g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo) 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con leche entera para remojar[...]