Albóndigas salsa sin apio

- Para 2 personas: 200 g de carne picada de ternera 100 g de carne picada de cerdo 3 lonchas de panceta 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 patatas 3[...]

INGREDIENTES: 1/2 kilo de carne picada de cerdo 3/4 de kilo de carne picada de ternera 3 huevos 3-4 dientes de ajo picados perejil picado pimienta negra molida[...]

Una receta clásica para no perder la cocina tradicional. Ingredientes para las Albóndigas con salsa de tomate con guisantes (4 personas): Albóndigas: 500 gr de[...]

Tenemos que deciros irónicamente que nos prometimos que durante el verano solamente haríamos recetas frescas. Pero íbamos a pasar el fin de semana en el pueblo[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 500 g de carne picada mitad de ternera y mitad de cerdo 1 huevo 2 dientes de ajo Unas ramas de perejil 50 g de miga de pan fresco[...]

¿ Cuántas recetas de albóndigas conocéis ? Seguro que bastantes, de mil ingredientes diferentes y acompañadas de salsas distintas. Las más usuales y[...]

En casa no somos mucho de albóndigas , bueno, mejor dicho de carne picada, supongo que en cada casa habrá sus preferencias, ya os digo que en la mía ese tipo[...]

¿ Cuántas recetas de albóndigas conocéis ? Seguro que bastantes, de mil ingredientes diferentes y acompañadas de salsas distintas. Las más usuales y[...]

Este hombre es un crack, sigo pegada a Martín Berasategui, como sabéis este mes en #Cookingthechef publicamos una receta suya, aquí , perooooooo, tiene tantas,[...]

¿ Cuántas recetas de albóndigas conocéis ? Seguro que bastantes, de mil ingredientes diferentes y acompañadas de salsas distintas. Las más usuales y[...]

Otra receta que me llega desde Castejón ( Navarra). El otro día me enteré de rebote por mi primo Santi, que mi tia Mari, hace una de las mejores albóndigas de[...]

De nuevo albóndigas en nuestro recetario. La base, es siempre la misma con ligeras variaciones. El complemento de la salsa, es lo que define el plato. Y mejor,[...]

INGREDIENTES 3/4 kg de carne picada mezclada de cerdo y ternera 1 huevo 4 dientes de ajo, sal y pimienta Miga de pan seco remojada en leche Harina para[...]

Y quién se resiste a un plato de cuchara con el frío que está haciendo? Ingredientes : Para las albóndigas: 250 gr. carne picada (mitad ternera y mitad cerdo)[...]

Ingredientes: 1kg de carne picada de ternera y cerdo 1 Cebolla 1 pimiento rojo 2 Dientes de ajo 1 Huevo Pan Leche Perejil Pimentón tomillo albahaca romero[...]