Lasaña sin butifarra queso aguacates maduros

- Para 2 personas: 8 hojas de lasaña 8 lonchas de salmón (200 gr.) 1/2 lenguado limpio (200 gr.) espinas de salmón y lenguado 1 puerro 1 zanahoria 1 cebolleta[...]

- Para el txangurro: 1 txangurro (buey de mar) media cebolla 2 puerros 1 rama de perejil 1 ajo fresco 1 tomate pequeño (pelado y despepitado) 1 copa de vino[...]

Una deliciosa lasaña de pescado, diferente porque los pescados vienen en trocitos, cada bocado es un poco de mar y aunque la fotografía no le haga justicia,[...]

Si tengo que decir cual es mi especialidad, creo que, aparte de la paella, es la lasaña. Es un plato un poco laborioso pero ni que decir tiene lo buena que[...]

Me traen de cabeza las fotografías. A veces, cuando la receta lleva días publicada, las cambio por otras que me parecen mejores. Tengo una asignatura pendiente[...]

Tenía muchas ganas de probar las algas pero sin tener la obligación de hacer sushi y no es que no me guste pero mi primera receta quería que fuese marinera y[...]

Tenía muchas ganas de probar las algas pero sin tener la obligación de hacer sushi y no es que no me guste pero mi primera receta quería que fuese marinera y[...]

Sí, ya sé, estamos en invierno... pero todavía podemos encontrar tanto el hinojo como las setas en las tiendas frescos y a muy buen precio. Siempre me gusta[...]