Lasaña sin guisantes congelados membrillo

"Toca la L" me dijo Ana. Eso fue la semana pasada, cuando tuve la oportunidad de compartir un gratísimo rato con la gente de El Sol Sale por el Oeste , de[...]

Hoy os traigo unas berenjenas rellenas de carne con una capa ligerita de bechamel, un plato que si acompañamos con una ensalada ya tendremos la comida lista.[...]

 Fotos: Fran Chef En casa me lo suelen preguntar con insistencia: "¿Cuándo vas a preparar una lasaña?". No soy yo mucho de lasaña, pues me resulta[...]

Ingredientes 4 personas: 12 láminas de lasaña 100 gr de queso parmesano o queso de gratinar rallado 500 gr de judías verdes 400 gr de carne picada mitad cerdo[...]

Ingredientes para Lasaña vegetariana orgánica con tinto: ½ Berenjena grande rebanada fina ½ cebolla rebanada muy fina 250 gms de setas rebanados (usé[...]

Ingredientes para Lasaña orgánica de ternera con setas al tinto: 250 mgs de Pasta de Lasaña cocida casi al dente. 1½ Kgs de carne magra al 97% picada 4 diantes[...]

Ingredientes para Lasaña ovolactovegetariana: Láminas de lasaña Salsa de tomate Bechamel ligera Dos puñados de soja texturizada fina (de venta en herbolarios)[...]

Sí, ya sé, estamos en invierno... pero todavía podemos encontrar tanto el hinojo como las setas en las tiendas frescos y a muy buen precio. Siempre me gusta[...]

700 gr. setas variadas (champiñones, shitake, níscalos…) 18 planchas de lasaña 2 dientes de ajo 1 puerro 250 gr. salsa de tomate Tomillo Pimienta negra recién[...]

Vosotros no se, pero yo solo utilizaba los nabos para ponerlos en el caldo , pero vi esta receta y me picó la curiosidad le modifiqué un par de cosillas y me[...]