Estofado sin langostinos

1 paquete (19.5 oz) de salchichas de pavo italianas (dulces o picantes), sin envoltura y cortadas en piezas de 2 pulgadas 1 pimiento rojo grande, cortado en[...]

Bueno empezamos nuevo mes y como no LLOVIENDOO!!! yo soy asturiana así que la lluvia no es algo que me moleste demasiado, si no lo llevaría claro, pero hoy[...]

Estos guisos tradicionales son una auténtica delicia, y ahora, a pesar de que todavía hace bastante calor por aquí, ya empiezan a apetecernos los platos de[...]

Vídeo explicativo de carne magra de cerdo con patatas y guisantes paso a paso: Ingredientes para 4 personas: 500gr Carne magra de cerdo 3 Zanahorias 1/2[...]

La carne de cordero en casa siempre es bien recibida, bueno la de cordero y todas, porque en mi casa al contrario que yo son muy carnivoros y prefieren la[...]

Ingredientes para Estofado de vaca con setas oreja de Judas: 1 Kg. de carne de vaca para guisar 1 cebolla mediana picadita ½ pimiento rojo picado 1 paquetito[...]

Ingredientes para Estofado de osobuco: 1 ½ de osobuco también llamado caracú 2 cebollas 1 morrón verde o rojo grande tomate triturado 1 litro (compro las[...]

Ingredientes para Estofado de lentejas: 700 g de costillas de cerdo . 6 chorizos colorados. 300 g de panceta cortada en trozos más o menos pequeños. 500 g de[...]

Ingredientes para Estofado de lentejas con carne picada: 500 gr de lentejas 1 Morrón Rojo 1 Morrón Verde 1 Cebolla grande 3 Dientes de ajo Panceta a gusto[...]

La República Argentina está pasando por una severa crisis económica signada por la alta inflación y la devaluación de su moneda. Los precios aumentan en pesos[...]

La Estofado de carne con patatas y verduras es una receta tradicional que se hace a fuego lento y que tiene el sabor a cocina de madre o de abuela. El Estofado[...]