Croquetas con caldo

Se acompaña este platillo con arroz blanco solo hecho con caldo de pollo. Recomiendo probarla esta receta con una variación: con rebanaditas de plátano macho[...]

En esta receta vamos a emplear la carne y verduras que han sobrado del puchero que hicimos ayer. INGREDIENTES Un trozo de carne de ternera 1 muslo de pollo La[...]

Es curioso el tema de las croquetas, a todos nos encantan pero hay que reconocer que son un poco engorrosas de hacer y en mi casa ahora las hago poquísimo.[...]

“La sangre nos convierte en parientes, pero la lealtad nos convierte en familia’ Una vez más mi curiosidad por saber, por aprender, me lleva a[...]

Pues nada. Estas croquetas las hice, porque me las pidió un cliente para una cena entre amigos y celebrar un 50 y tantos cumpleaños. Y la verdad me cautivaron[...]

Lo primero que quiero hacer es desearos un 2022 lleno de salud y de cosas buenas. Espero que este año tengáis mucho que celebrar en compañía de los vuestros y,[...]

Hoy os traigo una receta espectacular, una delicia en un sólo bocado, porque, ¿a quien no le gustan las croquetas?. Os lo digo yo, si no le gustan las[...]

Esta vez vamos a hacer unas deliciosas croquetas que poseen un corazón de queso fundido envuelto en una polenta sumamente suave y cremosa y con una capa bien[...]

Esta receta es una vuelta a un sabor que me parece muy rico, el de los callos. He preparado los callos con antelación -queda pendiente daros la receta- para[...]