Croquetas con setas

Al final la temporada boletaire esta siendo mejor de lo que pensábamos. El pasado fin de semana pudimos ir a buscar de nuevo, y no ha estado del todo mal.[...]

¡¡ Buenas a todos!! ¡¡¡¡Otro día más con otra recetilla para la coleccion!!!! Hoy tenemos la receta de las croquetas de cocido,[...]

Las croquetas son un plato muy socorridoy económico. Podemos aprovechar para su elaboración, sobras de otros platos y hacer de ellos un plato estrella[...]

¡¡ La verdad, que en torno a la croqueta existe todo un mundo !! quien no ha oído decir "como las croquetas de mi madre, ningunas" y probablemente[...]

200-300 grs de carne del puchero Chorrito de aceite 1 cebolla 3 dientes de ajo 800 ml de caldo de puchero (o leche o mitad y mitad) Pellizco de nuez moscada[...]

Esta receta es otra variante de estas otras croquetas de pollo asado que os puse hace un año mas o menos. Me pasó casi la misma historia, sobras de pollo[...]

Otro #DiaDe..... en twitter. A pesar de que publique ayer y ya hace tiempo me propuse sólo publicar dos dias en semana, normalmente martes y viernes, no he[...]

Cuando hago pollo asado, suelo hacer croquetas con la carne que queda pegada al caparazón. La separo y la corto menuda. Siempre queda bastante carne, aunque[...]

Cuando tengo por delante una croqueta no puedo resistirme, tengo que comérmela lo antes posible, es algo superior a mí, es como si una fuerza extrasensorial me[...]

En esta época de confinamiento mi humor no estaba como para ponerme a escribir ninguna receta. Pero hoy es un día bueno, de buenas noticias. Así que me he[...]