Croquetas sin almendras crudas ajo soletillas

Unas croquetas muy parecidas a las riquísimas croquetas de bacalao, pero que en lugar de utilizar bacalao desalado he utilizado un pescado blanco, en este caso[...]

Hoy empiezo con las recetas para estas navidades, que ya están a la vuelta de la esquina!! Ya no nos daremos cuenta y estarán aquí, así que estos días que[...]

Ingredientes: - Un litro de leche entera - La peladura de un limón - Un palo de canela - Un vaso y medio de arroz - 4 Cucharadas de azúcar - Una cucharada de[...]

No se si conocéis al Capitán Rábano , si no es así, con mucho gusto os lo presento... él es César y es el editor de todo lo que se cuece en el rincón culinario[...]

Seguimos con nuestro reto personal de este año, hacer como mínimo unas croquetas al mes y últimamente las pongo a ultima hora, y me he dicho que este mes no va[...]

A punto de entrar de lleno en el mes de diciembre y por tanto de la cuenta atrás para las fiestas familiares más esperadas, las Navidades, toca otro Asalta[...]

Un postre muy fácil de realizar, que yo conozco de una antigua receta de mi abuela. Y ya se sabe que los platos de la abuela son los más gustosos que hay...[...]

INGREDIENTES: - 300 gr. de chocolate negro - 45 gr. de harina - 2 cucharadas de mantequilla - 250 c.c. de nata - 3 huevos - 1 vaso de galletas napolitanas[...]

Foto cedida por Arantxa López, de malagasecome Me encanta hacer croquetas, de coliflor, de espinacas y piñones, con setas y pimientos asados, de puchero, de[...]

Croquetas!!! Lo reconozco soy una loca de las croquetas.. me encantan!!! y están entre mis comidas preferidas y sin las que no podría vivir jejejeje.. me[...]

Las croquetas de berenjena son una auténtica delicatessen de la cocina griega. Si se consiguen hacer bien y además os gustan las berenjenas - como es mi caso -[...]

Otro #DiaDe..... en twitter. A pesar de que publique ayer y ya hace tiempo me propuse sólo publicar dos dias en semana, normalmente martes y viernes, no he[...]

Desde diciembre estoy acudiendo a un curso de cocina con algas en el aula de cocina Porto-Muiños. Realmente estoy gratamente sorprendida con el sabor que[...]

¿Y quién me manda meterme en este fregado? pues mi hermana. Resulta que a ella la cocina pues le gusta poco, pero comer lo que es comer sí le gusta, y más[...]

El otro día reservemos la masa que nos sobró de los canalones y hoy os digo como las hago. Es una manera de aprovechar la masa para hacer otro plato. Primero[...]