Croquetas sin bogavante quesitos

- Para 2 personas - 100 g de calamar limpio 8 gambas 100 g de pasta kataifi 2 huevos 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo 120 g de harina 35 g de[...]

4 cucharadas colmadas de harina (bechamel) 3 cucharadas de mantequilla (bechamel) y 2 de aceite de oliva virgen extra ILove Picual 1/2 litro de leche entera[...]

Ingredientes - 2 tazas de garbanzos - 200 g de morcilla - 200 g de jamón - 100gr de tocino blanco - 1 muslo de pollo - 1 chorizo - 1 pastilla de caldo de carne[...]

HOLA!!! Ya sé que os tengo un poco abandonados y llevo tiempo sin actualizar mi blog de recetas. Pero las circunstancias de la vida mandan. Mi contrario está[...]

HOLA!!!! Van pasando los días y nos vamos acercando cada más vez a la primavera que este año se está haciendo derrogar. El invierno está dando los últimos[...]

Esta receta la vi en un libro de un monasterio de las islas, me dió curiosidad por lo sencilla que era ; le añadí un par de hojas de hierba huerto (hierba[...]

La vuelta a la rutina está siendo dura… Después de los días de Semana Santa, el fin de semana en Londres y el puente del 1 de Mayo, el trabajar una[...]

Que rápido que pasa el tiempo... ya estamos a 15 de Febrero!! Parece que fue ayer cuando estábamos en la cocina preparando platos para los días navideños. Y[...]

Definitivamente tengo que aprender a hacer mejor la compra. El otro día leí que lo que diferencia a un cocinero de verdad de uno de chichinabo (entre los que[...]

Hoy empiezo con las recetas para estas navidades, que ya están a la vuelta de la esquina!! Ya no nos daremos cuenta y estarán aquí, así que estos días que[...]

Noche de 14 de febrero, San Valentín. Seguramente todos los enamorados tendrán cena romántica. Pero bueno, nosotras os dejamos una receta para que preparéis[...]

Esta receta es muy sencilla de hacer y al parece cada vez que hago estas croquetas, a todo el mundo le gusta, no es el típico sabor y textura de los calamares[...]

Si sois amantes de las croquetas, estas Croquetas de Patatas os encantarán como a mí. Como ya os conté en el post de las Croquetas de Espinacas, Setas y Jamón[...]

Hoy os quiero dar la receta de las croquetas de bacalao. Las que hace mi Madre y que siempre le salen buenísimas. El bacalao lo he tenido en remojo durante 36[...]

Buenos días a todos! ¿Cómo lleváis la semana? ¿Qué tal unas ricas croquetas para pasar mejor la semana? Uno de los clásicos de nuestra cocina, nadie[...]