Croquetas sin col palitos de surimi queso

Cuando hago corquetas las hago siempre sin restos, debe ser que soy al revés del mundo, ya que la mayoria de la gente hace las croquetas para aprovechar los[...]

Llevo varios días con antojo de patatera, y es que no puede ser de otra forma, habiendo hecho la matanza hace tan poquito tiempo. Es que han quedado tan[...]

Croquetas de atun INGREDIENTES PARA LAS CROQUETAS DE ATUN 2 latas de atun en agua 3 papas cocidas y peladas 1 huevo pequeño Harina pan Pimienta y Sal Perejil[...]

Croquetas de pollo INGREDIENTES 1/2 pechuga cocinada y cortada en trocitos 1 cebolla cabezona 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de mantequilla Sal y[...]

Croquetas de zanahoria INGREDIENTES 1 cebolla cabezona 3 zanahorias 50 g de harina (preferiblemente integral) 300 ml de leche 1 huevos Harina de pan Aceite de[...]

Seguimos de aprovechamiento. El otro día me sobró un poco de Pote de Antroxu, receta aquí . Me lié a hacer croquetas, con todo, la berza, algunas fabes, las[...]

La primera vez que comí estas recetas fue en un restaurante de Bilbao. Me encantaron tanto por su sabor como por su presencia, con ese bonito color negro que[...]

Las croquetas son muy versátiles, se prestan para todo tipo de ingredientes. A lo largo del tiempo que he estado con vosotr@s he hecho distintas cada vez y aún[...]

INGREDIENTES 600 gr. de carne de cerdo picada 1 pimiento rojo asado 1 zanahoria 10 gr. de pasas 1 puerro 1 huevo una clara de huevo pizca de pimienta negra[...]

Sencillamente buenísimas. No tienen más explicación. La mayor complicación de hacerlas es conseguir que la bechamel espese hasta su punto justo ya que si queda[...]

CROQUETAS DE SETAS Ya sabéis todos que las croquetas me vuelven loca, jaja. Hoy os traigo estas de ceps, pero las podéis hacer con champiñones o cualquier otra[...]

Muchos os habéis sorprendido con mis croquetas, y como me comprometí a pasarlas al blog, aquí estoy para que conozcáis de primera mano esta receta tan[...]

Si sois de los que me seguís hace tiempo sabéis de mi afición por las croquetas. Me parecen uno de los platos mas volubles y versátiles de la cocina, Creo que[...]

2 libras de papas, 1 huevo crudo, 4 huevos cocidos duros, 1 onza de miga de bizcocho, 1 onza de pasas, 1 cucharadita de perejil picado fino, 2 cucharadas de[...]

Ingredientes para Croquetas de atún en escabeche: 2 LATAS DE ATÚN EN ESCABECHE 1 CEBOLLITA 1 /2 LITRO DE LECHE HARINA UNA NUEZ DE MANTEQUILLA SAL UNA PIZCA DE[...]