Croquetas sin mermelada de fresa bacon

Con esta receta participo en 2º concurso de cocina Peña-Cruz Posiblemente,las croquetas sea una de las discusiones más entretenidas que puedas tener durante un[...]

Pin It Las croquetas son uno de los aperitivos más ricos y más vendidos en bares y restaurantes desde que el mundo es mundo!!! Este verano he estado en un[...]

CROQUETAS DE COCIDO, CON VERDURAS Croquetas de cocido con verduras INGREDIENTES: los restos del cocido de un caldo: pollo gallina ternera cerdo jamón chorizo[...]

Esta receta me enamoró en cuanto la ví en mi programa de cabecera de Canal Sur "Cómetelo" con mi admirado cocinero Enrique Sánchez. Ya sabeis que os he[...]

Seguimos de aprovechamiento. El otro día me sobró un poco de Pote de Antroxu, receta aquí . Me lié a hacer croquetas, con todo, la berza, algunas fabes, las[...]

¡¡¡Ay madre qué ricas!!! Cómo me gustan las croquetas, no me extraña nada que ya haya locales de restauración en los que sólo se sirva esta[...]

Ante todo agradecer de corazón las muestras de ánimo recibidas hacia mi compañero. Hace unos días publique esta misma receta pero con chorizo, pues ahora toca[...]

Ingredientes: 2 Chorizos 1 Patata 1 Cucharada de Mantequilla 1 Cucharada de Harina 1 Vaso de Leche Nuez Moscada Ajo en Polvo Huevo Pan Rallado Sal 1.-[...]

Con los chorizos a la sidra que me sobraron he hecho estas croquetas de patata que han quedado sensacionales acompañadas con una salsa cremosa de queso azul.[...]

Podeis hacer solas las croquetas de patatas con la receta base que os doy (las de forma de pera), o podeis rellenarla de cualquier embutido que os guste,[...]

CROQUETAS DE COCIDO, CON VERDURAS Croquetas de cocido con verduras INGREDIENTES: los restos del cocido de un caldo: pollo gallina ternera cerdo jamón chorizo[...]

200-300 grs de carne del puchero Chorrito de aceite 1 cebolla 3 dientes de ajo 800 ml de caldo de puchero (o leche o mitad y mitad) Pellizco de nuez moscada[...]

Ante todo agradecer de corazón las muestras de ánimo recibidas hacia mi compañero. Hace unos días publique esta misma receta pero con chorizo, pues ahora toca[...]

Ingredientes: 2 Chorizos 1 Patata 1 Cucharada de Mantequilla 1 Cucharada de Harina 1 Vaso de Leche Nuez Moscada Ajo en Polvo Huevo Pan Rallado Sal 1.-[...]

“A pesar del tiempo transcurrido, ella podía recordar perfectamente los sonidos, los olores...” Como agua para chocolate. (Laura Esquivel) Echemos[...]