Croquetas sin anchoas en aceite

Ingredientes Porciones: 6 1kg de espinaca fresca, lavada y cortada 300g de pan rallado sin T.A.C.C. 100g de queso parmesano, rallado 4 cebollitas de verdeo,[...]

Ingredientes Rinde: 2 porciones 1kg de espinacas, lavadas, secas y picadas 30g de manteca 60g de harina 250g de queso crema bajas calorías 1 taza de leche 4[...]

Poco a poco vamos retomando el ritmo normal después de las fiestas navideñas que nos han dejado agotados, con unos kilos de más y con unas pocas ganas de dulce[...]

Foto cedida por Arantxa López, de malagasecome Me encanta hacer croquetas, de coliflor, de espinacas y piñones, con setas y pimientos asados, de puchero, de[...]

Esta vez pensé que las chicas que organizan el reto Cooking The Chef , este mes dedicado a Carme Ruscalleda , y yo o estábamos muy compenetradas, o teníamos[...]

Las croquetas son muy versátiles, se prestan para todo tipo de ingredientes. A lo largo del tiempo que he estado con vosotr@s he hecho distintas cada vez y aún[...]

Aquí estoy de nuevo. Estas croquetas las hice casi por casualidad. Iba a hacerlas de espinacas congeladas y, al ver un paquete de espárragos trigueros, decidí[...]

¿A quien le amarga una croqueta ? A nadie. No se me ocurre otra entrada o aperitivo que guste a más gente. Quizás las patatas bravas les puedan hacer[...]

Ayer fui a un taller de croquetas vegetarianas. No suelo preparar muchas frituras y por consiguiente, las croquetas no son mi especialidad, así que al ver que[...]

Tenía la cámara de fotos que me estallaba de la cantidad de fotos acumuladas que tenía. Tengo recetas de hace 3 meses atrás y que aún no las he colgado. En un[...]

Mis suegros han estado esta semana en Extremadura y nos han traido una pieza de este queso tan fantástico , la Torta del Casar, este queso para mi es uno de[...]

Las croquetas son uno de los platos más socorridos de nuestra cocina. Además admiten una extensa variedad de ingredientes, en este blog podeis encontrar, por[...]

Hola a todos de nuevo. Sé que no tengo perdón, que en la anterior entrada del blog había prometido no dejar pasar tanto tiempo entre una publicación y otra...[...]

Ingredientes: Harina 150g. Mantequilla 150g. Caldo 150ml. Leche 600ml. Chalotas 4 pequeñas Diente de ajo Jamón 2 lonchas Espinacas 25g. Lata de calamares Tinta[...]

CROQUETAS DE VERDURAS Y QUESO Riquiisimas... en casa las croquetas gustan mucho y para variar las he hecho de verduritas.... pensé que me iban a poner pegas...[...]