Croquetas sin tocino palitos de surimi caldo

3 cucharadas colmadas de harina (bechamel) 3 cucharadas de mantequilla (bechamel) 1 litro de leche (bechamel) 1 pizca de nuez moscada (bechamel) 1 pizca de[...]

Ingredientes (6 p.): 1/2 l de leche 75 g de harina 75 g de mantequilla 250 g de morcilla de verduras cocida 1 cebolleta 2 pimientos morrones rojos aceite de[...]

No hay una sola vez que mientras preparo croquetas me venga a la mente Sandra. Y es que sé que mi hija le ha “inculcado”, mejor dicho "contagiado"[...]

Ingredientes: - 250 gr de migas de Bacalao - 1/4 Cebolla picada - 2 Huevos cocidos picados - Una pizca de Sal - 600 ml de Leche entera - 4 Cucharadas de Harina[...]

Ingredientes: - 200 gr de Morcilla de Belorado "Burgos" - 1/4 Cebolla picada - 1 Huevo cocido - Una pizca de Sal - Una pizca de Nuez Moscada - 600 ml de Leche[...]

Tiempo de elaboración: 1 hora + 1 hora de enfriamiento + 6 horas de frigorífico 500 GRS. carne cocido (gallina,morcillo,pilota,butifarra negra) 750 ml.leche[...]

Las croquetas son uno de los platos más socorridos de nuestra cocina. Además admiten una extensa variedad de ingredientes, en este blog podeis encontrar, por[...]

Hola a tod@s hoy para el #diadelacroqueta mi aportación son dos clases de croquetas super sabrosas y caseras las primeras de morcilla y patata y las segundas[...]

Cuando publique la receta de croquetas de cocido para la thermomix,tuve varios emails pidiendo que pusiera la receta de manera tradicional y aquí la[...]

Bueno como ayer publicamos el cocido,hoy hacemos una receta de aprovechamiento de los restos de la carne del cocido,unas ricas croquetas,la receta es[...]

Siempre digo que el cocido es de lo más apañao. Tienes para varias veces, a parte de sopa, verdura y...croquetas! No entiendo cómo en los bares las cobran tan[...]

Para los que sean amantes de la morcilla, estas croquetas no os dejarán indiferentes, purito sabor. Para que probéis diferentes sabores en las croquetas, nunca[...]

La variedad de ingredientes utilizados para el relleno de las croquetas es muy amplia, pero las de morcilla están entre las que más me gustan. Son muy[...]

Lo de las croquetas y yo, es algo personal... No entiendo cómo a mi madre le sale una masa tan compacta... claro que ella es una artista... Mmmm... sus[...]

¡¡Feliz Lunes a tod@s!! ¿Os apetece hoy un aperitivo rico rico? pues deseo concedido. Empezamos la semana a lo grande con unas deliciosas[...]