Croquetas sin roquefort pulpo

Aquí estamos un mes más con mi reto personal de hacer una receta de croquetas, como mínimo, al mes. Ya queda poco para acabar con este reto, y espero no[...]

Quería terminar el año con una receta de croquetas, de mi reto personal de este año, que como ya sabéis, era hacer como mínimo una entrada croquetas al mes, y[...]

Ingredientes para Croquetas de ceps, foie y trufa: 500 g de ceps (setas) 1 cebolla grande 50 g de micuit de hígado de pato 10 g de trufa negra 5 g de polvo de[...]