Croquetas sin canelones

- Para 2 personas - 100 g de calamar limpio 8 gambas 100 g de pasta kataifi 2 huevos 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo 120 g de harina 35 g de[...]

250 g gambas 200 ml leche 200 ml fumet 4 cucharadas soperas harina 2 dientes ajo 8 cucharadas soperas aceite de oliva virgen extra sal nuez moscada pan[...]

Ingredientes - 2 ó 3 latas de caballa en aceite de oliva - El aceite de las caballas - 1 tazón de desayuno de harina - 3/4 de litro de leche - 1 cebolla - 2[...]

Ingredientes - 300grs de puré de patata - 200grs de champiñón o setas - 1 diente de ajo - 1 huevo - 75grs de pan rallado - 200ml de aceite de oliva - Sal -[...]

- Para 4 personas: 1 l de licuado de calabaza 1/2 cebolla 150 g de harina 150 g de mantequilla 3 cucharadas de nata espesa aceite de oliva sal pimienta huevo,[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 calabacita grande, rallada finamente 1 cebolla pequeña, picada 1 diente de ajo, picado 3 huevos, batidos ½ taza (60 g) de queso[...]

Ingredientes Porciones: 10 1 lata de salmón, escurrido y picado 2 huevos batidos 1/4 taza de pan rallado estilo italiano 1/4 taza de copos de puré de papas[...]

Ingredientes Porciones: 9 600g de carne cocida y picada 150g de salchichas, picadas 60g de queso rallado 6 cucharadas de salsa blanca 4 huevos, batidos 3[...]

Croquetas Caseras de Jamón Aceite de Oliva Sumum La Masía 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 80 gr. de harina 200 gr. de jamón serrano en taquitos 1 l. de lec...

Ingredientes Porciones: 4 2 cucharadas de manteca 1 cebolla mediana, picada 1/4 cucharadita de nuez moscada 1 lata (400g) de sopa crema de pollo 4 cucharadas[...]

Hacía tiempo que había preparado por primera vez las croquetas de gambas, pero en esta ocasión le añadí un ingrediente nuevo, el jengibre. Han sido todo un[...]

¿¿¿Ya pensábais que os había abandonado??? Que nooooooo!!! Lo que pasa es que he tenido un verano muuuuuuuuuuuy largo, lleno de emociones de[...]

Aquí estoy de nuevo, sigo con los fritos. No me gusta mucho abusar de ellos, pero bueno los congelo y solo de vez en cuando nos damos el homenaje. La receta de[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 150 gr. de Carne de Pollo 200 gr. de Harina de Maíz (maizena) ½ Litro de Leche 1 Cebolla 1 Ajo Perejil Picado 50 gr. de[...]

Hoooola a tod@s!!! Este es uno de los temas que más controversia han causado desde el principio de los tiempos. A cualquiera que le preguntes te dirá que no,[...]