Croquetas con grasa

HOLA!!!! Van pasando los días y nos vamos acercando cada más vez a la primavera que este año se está haciendo derrogar. El invierno está dando los últimos[...]

Que rápido que pasa el tiempo... ya estamos a 15 de Febrero!! Parece que fue ayer cuando estábamos en la cocina preparando platos para los días navideños. Y[...]

El queso crema contiene una gran variedad de nutrientes, incluyendo carbohidratos, grasas y proteínas, y, cuando se lo usa con moderación, puede ser incluido[...]

Ingredientes.- Ingredientes para el Caldo de Pollo.- - 1 Carcasa de Pollo - 1 Puerro - 1 Rama de Perejil - 1 Zanahoria - Sal - Agua Ingredientes para la Masa[...]

La primera vez que hice croquetas en Thermomix, no me gustaron nada. Todas las recetas que probaba llevaban demasiada bechamel, vamos que para deducir que las[...]

INGREDIENTES: 400 gramos de carne de cocido hecha (pesada limpia, sin grasa) 4 cucharadas colmadas de harina de trigo 1 litro de leche desnatada 1 cebolleta 1[...]

La Empana Light de Bego.- Croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido.- Hoy os traigo estas croquetas de Pechuga de Gallina del Cocido que fueron un maravilloso[...]

Hoy unas deliciosas croquetas, que para éstos días de fiesta pueden servirnos como parte de los entrantes. Además, las podemos preparar con antelación,[...]

Croquetas de merluza Al tratarse de uno de esos platos cocinados con restos, las croquetas pueden parecer a veces la " Cenicienta " de la cocina. Pero al igual[...]

Ingredientes: masa: 80 grs. de mantequilla 80 grs. de harina 1 litro de leche nuez moscada 2 huevos cocidos 180 grs. picadillo de jamón rebozado: huevo pan[...]

Estas croquetas las hice de casualidad, ya que tras hacer un arroz con patatas y verduras "para un batallón", pensé que antes de congelarlo podría probar que[...]

INGREDIENTES : 1 kg de caballas frescas, limpias, y en filetes. 500 ml de leche 1 cebolla 3 huevos batidos 200 gr de pan rallado 300 gr de harina ( y unos 100[...]

Croquetas de Bacalao y patatas: Para la masa para 4 personas: 450 gr de patata pelada y troceada 125 gr de migas de bacalao desalado 1 huevo batido 1 cucharada[...]

Ingredientes Para 4 personas: 300 gr. de arroz 150 gr. de chorizo 1 diente de ajo 1 huevo harina y huevo batido (para rebozar) salsa de tomate (para decorar) 1[...]

Si hay algo que se me de especialmente bien hacer, son las croquetas. O por lo menos eso es lo que opina la gente que las pruebas. Esta receta es tal cuál me[...]