Bacalao salsa sin sal gruesa tomillo vino brandy

Una de estas recetas que recordamos siempre, porque hemos visto como lo hacian nuestras generaciones. Ingredientes (4 comensales) 1k de bacalao (desalado) 50[...]

Cazuela de barro con bacalao en salsa de tomate sobre un colchón de patatas, se decora con tiras de pimientos y perejil. Ingredientes (4 comensales) 1 LOMO DE[...]

Con esta receta de bacalao, participo en con el blog La cocina typical spanish... este mes el ingrediente principal era el bacalao, por eso de la semana[...]

Comer pescado no es solo sano también rápido de cocinar. Como ejemplo no hay más que ver esta receta. Para ello me he traído de PESCADOS CORONA dos buenos[...]

Bacalao con salsa de manzana Una receta sencilla y saludable que nos llevará poco tiempo y en la que el sabor de la salsa de manzana, suave, es perfecto porque[...]

Esta receta hace años que la hago. Me la di o la prima de mi marido , ella le llama en salsa vizcaína pero como la salsa vizcaina no es así, yo le llamo en[...]

En ocasiones hacemos recetas muy elaboradas para que el resultado sea espectacular, pero a veces no es necesario liarnos tanto en la cocina con una buena salsa[...]

Bueno. Hoy os presento una receta ligera de pescado, haber que tal. En este caso he usado bacalao fresco, que ahora esta a muy buen precio, pero cualquier[...]

- 4 lomos de bacalao - 150 grs. de dulce de membrillo - 2 cebollas - 200 c.c. de fumet de pescado pincha aquí - Ralladura de medio limón - Harina, sal y aceite[...]

El bacalao es por excelencia el producto estrella en estas fechas de Semana Santa: encebollado, guisado, al horno....lo cierto es que está rico de todas las[...]

INGREDIENTES: 4 lomos de bacalao. 6 cucharadas de salsa de tomate. 2 cebollas rojas. 2 dientes de ajo. 6 pimientos choriceros. 1 guindilla. Aceite de oliva.[...]

Hoy se ha animado mi hermana Mayte, y publica esta receta: INGREDIENTES: Bacalao, cebolla picada, ajos, perejil fresco (es muy importante que sea fresco, pues[...]

Si hay una manera típica, y tópica, a la hora de preparar un plato de bacalao, esa es la de bacalao con tomate. (Un millón cuatrocientos mil resultados en[...]

Hoy os dejo otra receta de bacalao, pero esta vez en salsa de tomate casera. Es fácil y nada complicado, la verdad. El pescado queda muy jugoso y es ideal para[...]

En casa el bacalao fresco nos encanta de cualquier manera cocinado, en salsa, al horno, con legumbres, rebozado... Es un pescado con poca espina, por lo tanto[...]