Bacalao salsa sin romero almendras tostadas filetes de bacalao caldo

600 g lomos de bacalao 600 g tomate maduro 60 g ajo 2 ñoras 75 ml aceite de oliva virgen extra 20 ml vinagre de Jerez sal 80 g alemendras 80 g avellanas 15 g[...]

para 2 personas - 70 ccs de aceite - 2 dientes de ajo - 40 gramos de azúcar moreno - 650 gramos de bacalao desalado - 200 gramos de fresas - 60 gramos de[...]

para 4 personas - 200 ccs de vino de Montilla - 60 ccs de aceite - 500 gramos de bacalao desalado - 1 pellizco de cebollino trinchado - 1 cucharada de curry -[...]

para 4 personas - 350 gramos de bacalao desalado - 200 gramos de cebolla - 2 pimientos rojos - 3 dientes de ajo - 200 ccs de aceite - 20 gramos de harina - 1[...]

Siguiendo la máxima de la nueva cocina vasca, que dice que "la salsa verde no lleva harina", vamos a hacer este bacalao sin usar harina para espesar la salsa.[...]

- Ingredientes: - 500g de bacalaosalado. - 1 diente de ajo. - 50g de almendras. - 3 clavos de olor. - 1/2 cucharadita de azafrán. - Nuez moscada al gusto. -[...]

Hoola!!! Creo que ha llegado la hora de publicar receta salada, siii como habéis leído RECETA SALADA jejeje que raro, verdad? Ultimamente y desde hace tiempo[...]

Os dejo esta plato que cocinaremos al vapor en el recipiente Varoma es por eso que es muy saludable ya que así no pierde propiedades y ademas rápido de[...]

Hola, Anoche celebramos el cumpleaños de Iván , un añito ya, madre mía como pasa el tiempo. No, no hice la tarta, fue una tarde muy ajetreada y hacer una[...]

Ingredientes: 4 o 5 lomos de bacalao 1 cebolla 100gr de gambas peladas 9 o 10 gambas enteras 1/2 vaso de vino blanco Perejil Ajos Aceite Harina sal Pimienta en[...]

En esta ocasión, me he decantado por un plato ligero con un toque agridulce para poder degustar el bacalao de una manera diferente. No os defraudará. ¿Qué[...]

Una receta sencilla y rápida de hacer si tenemos la salsa de tomate casera preparada con antelación. Tengo que reconocer que el bacalao me gusta y mucho, pero[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas Receta 2 x 1 Con lo que nos sobre de esta receta vamos a preparar: PATATAS A LA IMPORTANCIA CON BACALAO EN SALSA VERDE. 12 trozos[...]

Hola!! Hoy os dejo un bacalao en salsa vizcaína, fácil, rápido y lo más importante....buenísima!!! Con lomos de bacalao desalado y cocinado al vapor con el[...]

Me encanta el bacalao pero no lo preparo con demasiada frecuencia, no sé por qué motivo pero es así.... El caso es que el otro día estaba cotilleando por el[...]