Buñuelos sin fideos

Hace un par de meses colgué la receta de buñuelos de pescado pero el miedo a las espinas me llevó a variar la receta y hacerlos con gambas. Están buenísimos y[...]

Para variar de las croquetas para cenar de vez en cuando hago buñuelos, a mi me encantan y soy capaz de comerme un montón claro que así de gordo se me pone el[...]

Ingredientes 2-3 personas: 175 gr de harina 125 gr de leche 2 huevos 2.5 gr de ajo picados 15 hojas de perejil picaditas 3 gr de impulsor (levadura en polvo[...]

Me voy de Feria, estaré unos días sin venir a veros y sin que me veáis, pero este año se presenta sin lluvia y esto hay que aprovecharlo. No podía irme sin[...]

Hace días, Helena del Valle me envió un kilo de arroz de Calasparra y un paquete de algas , en concreto LECHUGA DE MAR. Si no la conocéis os estáis perdiendo[...]

Hoy es Viernes de Dolores y esta a punto de comenzar la Semana Santa. Antiguamente era de obligado cumplimiento el ayuno y la abstinencia, pero no solo en[...]

Esta receta surgió porque me encantaba el holor de los buñuelos de bacalao pero el hecho de comer bacalao es algo superior a mis fuerzas desde que era pequeño[...]

Espero que os gusten éstos buñuelos tanto como a mi, desde que los vi éste verano en una revista los he repetido muchas veces :) fáciles y rápidos!![...]

Bueno pues ya estamos de nuevo en marcha !!!! Aunque con un poco de pereza, me apetecía veros de nuevo. Después de un mes sin publicar quiero empezar este[...]

Recipe in English below No soy persona muy amante del marisco, de hecho no me gusta casi nada… cosa que odio más que nunca cuando voy a una boda y me[...]

Comienzo de semana y seguro que ayer habeis comido un poco más en exceso. Igual os han invitado a comer a casa de alguien o bueno como era domiengo pues algo[...]

Buñuelos de pulpo con un poco de sabor canario . La masa la he preparado con gofio y harina, también la podéis elaborar sólo con harina...La he acompañado con[...]

Tiempo de Otoño y tiempo de Buñuelos. Me encantan, salados o dulces . Hoy los preparamos acompañado de una crema de grosellas. Qué fruto tan bonito y[...]

Los buñuelos guisados, plato de guiso de la cocina tradicional estremeña, que se hacía en el campo. Es muy sencillo de hacer y se utilizan ingredientes de la[...]

Trocitos de pescado pasados por una mezcla que al freirlos se inflan quedando bien doraditos y crocantes. Ingredientes (6 comensales) 6 filetes de lenguado o[...]