Buñuelos sin cangrejos

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

PUMPKIN FRITTERS A estos buñuelos les tengo mucho cariño. Los hacia la tía abuela de mi pareja y estaban buenísimos. Me quedé con la receta pero no con las[...]

Hace ya mucho al mencionar buñuelos yo solo pensaba en dulce, en postre pero eso ya es cosa del pasado. Se pueden hacer buñuelos de lo que se quiera: bacalao,[...]

Estamos en plena temporada de calabazas y tambien en esa época del año donde predominan los dulces caseros en todos los hogares: los huesos de santo,[...]

La calabaza es uno de los frutos típicos del otoño, en mi casa siempre se hicieron estos buñuelos que están muy jugosos. Estos días en los que se ven calabazas[...]

INGREDIENTES Un huevo Un vaso de leche 100 grs. de calabaza (opcional) 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de café de levadura harina PREPARACION Poner el huevo[...]

Hoy es San José, felicidades a todos los Pepes, Pepas, Pepitas.... y también a los papás. Y...como estamos en plena fiesta fallera voy a hacer los típicos[...]

Para el día de Todos los Santos os dejo una receta clásica y típica de la cocina valenciana. Como ocurre con la paella, en cada casa se hacen de una manera[...]

Un mes más vuelvo con receta para el grupo Desafío en la cocina . Este mes las desafiadoras han sido La cocina de Camilni , que nos han propuesto elaborar[...]

Ya pasó otro mes... volando... Y eso significa que ya toca otro desafío , esta vez con una receta dulce. El tema esta vez era "dulces fritos de España", y cada[...]

Hola de nuevo amig@s. MUCHAS GRACIAS POR SEGUIR VISITANDO MI BLOG, POR HACER MIS RECETAS Y DEMOSTRAR QUE MIS RECETAS Y TRUCOS OS GUSTAN Y GRACIAS POR ECHARME[...]

Esta receta la quería preparar para estas fechas, pero no la sabia, así que recurri, como tantas veces lo he hecho, a las señoras de toda la vida de mi[...]

Acaban de terminar las Fallas y con ellas, el dulce típico por excelencia de estas fechas, los buñuelos. En la Comunidad Valenciana se preparan en las[...]

Los buñuelos de calabaza son un dulce típico de Valencia y se elaboran generalmente por Fallas , aunque yo los he hecho para Semana Santa , que también es[...]

Directamente desde la cocina de Sergio, autor de Sergio Benito Recetas , nos llega esta maravilla de buñuelos dulces de calabaza. Con muy poquitos ingredientes[...]